Schnelle Demae Ramen mit Asia-Gemüse und Brokkoli

Schritte

1. Schritt 1

   In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Demae Ramen für 3 Minuten kochen, bis sie weich sind. Zwischendurch die Ramen mit einer Gabel auflockern.

   2 Packung Demae Ramen (nach Packungsanweisung zubereiten)
2. Schritt 2

   Gleichzeitig in einem anderen Topf eine kleine Menge Wasser zum Kochen bringen und die Brokkoliröschen 1-2 Minuten blanchieren, bis sie hellgrün und etwas weich sind. Abgießen und zur Seite stellen.

   2 min

   200 g Brokkoli (in Röschen teilen und blanchieren)
3. Schritt 3

   Falls du gefrorenes Asia-Gemüse verwendest, jetzt das Gemüse in den Kochtopf mit den Ramen hinzufügen und für die letzten 2 Minuten mitkochen, bis alles heiß ist. Wenn frisches Gemüse verwendet wird, kannst du es ebenfalls für die letzten 2 Minuten hinzugeben oder separat garen.

   2 min

   300 g Asia-Gemüse (gefroren oder frisch nach Wahl verwenden)
4. Schritt 4

   Die Ramen, das Gemüse und den blanchierten Brokkoli auf Teller verteilen. Mit Sojasauce und optional Sesamöl beträufeln und gut vermengen.

   300 g Asia-Gemüse (gefroren oder frisch nach Wahl verwenden) 2 Packung Demae Ramen (nach Packungsanweisung zubereiten) 200 g Brokkoli (in Röschen teilen und blanchieren) 20 ml Sojasauce (zum Abschmecken) 5 ml Sesamöl (optional für zusätzlichen Geschmack)
5. Schritt 5

   Sofort servieren und genießen! Perfekt für ein schnelles und nahrhaftes Abendessen.