Schnelle Demae Ramen mit Asia-Gemüse und Brokkoli
Diese leckeren Demae Ramen sind nicht nur schnell zubereitet, sondern schmecken auch großartig! In weniger als 10 Minuten kannst du ein herzhaftes und nahrhaftes Gericht auf den Tisch bringen. Die asiatischen Aromen kombiniert mit frischem Gemüse und zart blanchiertem Brokkoli sorgen für einen tollen Genuss, der ideal für Mittagspause oder Feierabend ist. Einfach, schnell und unglaublich lecker – perfekt für alle Ramen-Fans!
- Einfach
- Schwierigkeit
- 2 min
- Vorbereitung
- 3 min
- Koch/Backzeit
Schritt für Schritt
-
Schritt 1 In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Demae Ramen für 3 Minuten kochen, bis sie weich sind. Zwischendurch die Ramen mit einer Gabel auflockern.
In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Demae Ramen für 3 Minuten kochen, bis sie weich sind. Zwischendurch die Ramen mit einer Gabel auflockern.
2 Packung Demae Ramen (nach Packungsanweisung zubereiten) -
Schritt 2 Gleichzeitig in einem anderen Topf eine kleine Menge Wasser zum Kochen bringen und die Brokkoliröschen 1-2 Minuten blanchieren, bis sie hellgrün und etwas weich sind. Abgießen und zur Seite stellen.
Gleichzeitig in einem anderen Topf eine kleine Menge Wasser zum Kochen bringen und die Brokkoliröschen 1-2 Minuten blanchieren, bis sie hellgrün und etwas weich sind. Abgießen und zur Seite stellen.
Wartezeit 2 min
200 g Brokkoli (in Röschen teilen und blanchieren) -
Schritt 3 Falls du gefrorenes Asia-Gemüse verwendest, jetzt das Gemüse in den Kochtopf mit den Ramen hinzufügen und für die letzten 2 Minuten mitkochen, bis alles heiß ist. Wenn frisches Gemüse verwendet wird, kannst du es ebenfalls für die letzten 2 Minuten hinzugeben oder separat garen.
Falls du gefrorenes Asia-Gemüse verwendest, jetzt das Gemüse in den Kochtopf mit den Ramen hinzufügen und für die letzten 2 Minuten mitkochen, bis alles heiß ist. Wenn frisches Gemüse verwendet wird, kannst du es ebenfalls für die letzten 2 Minuten hinzugeben oder separat garen.
Wartezeit 2 min
300 g Asia-Gemüse (gefroren oder frisch nach Wahl verwenden) -
Schritt 4 Die Ramen, das Gemüse und den blanchierten Brokkoli auf Teller verteilen. Mit Sojasauce und optional Sesamöl beträufeln und gut vermengen.
Die Ramen, das Gemüse und den blanchierten Brokkoli auf Teller verteilen. Mit Sojasauce und optional Sesamöl beträufeln und gut vermengen.
300 g Asia-Gemüse (gefroren oder frisch nach Wahl verwenden) 2 Packung Demae Ramen (nach Packungsanweisung zubereiten) 200 g Brokkoli (in Röschen teilen und blanchieren) 20 ml Sojasauce (zum Abschmecken) 5 ml Sesamöl (optional für zusätzlichen Geschmack) -
Schritt 5 Sofort servieren und genießen! Perfekt für ein schnelles und nahrhaftes Abendessen.
Sofort servieren und genießen! Perfekt für ein schnelles und nahrhaftes Abendessen.
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- Siebs
- Topf
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