Schokoladenkuchen für Kleinkinder
Dieser einfache und köstliche Schokoladenkuchen ist perfekt für kleinen Feiern, besonders für Fans von Paw Patrol! Mit einer saftigen Textur und einer herrlichen Kombination aus Schokolade und Mandeln wird dieser Kuchen nicht nur den Kindern gefallen, sondern auch den Erwachsenen. Der Teig ist schnell zubereitet und gebacken, sodass du mehr Zeit mit dem Dekorieren und Feiern verbringen kannst! Verziere ihn nach Herzenslust mit Duplo, bunten Smarties und verführerischen Schokoladenstücken. Ein echter Genuss, der jedes Kindergeburtstagsfest aufpeppt!
Zutaten
- Weiche Butter 125 g
- Zucker 75 g
- Eier 3 Stück
- Weizenmehl 100 g
- gemahlene Mandeln @dianacompanyde 85 g
- Backpulver 1 ½ TL
- Salz eine Prise 1/100 Stück
- Backkakao 25 g
- Milch 50 ml
- geraspelte Zartbitterschokolade 40 g
Schritte
- Schritt 1
Heize den Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vor.
- Schritt 2
Fette die Springform (18 cm) ein und bestäube sie mit Mehl, damit der Kuchen später gut herauskommt.
- Schritt 3
Schlage die weiche Butter mit dem Zucker in einer Schüssel schaumig.
125 g Weiche Butter 75 g Zucker - Schritt 4
Füge die Eier einzeln nacheinander hinzu und rühre sie gut unter, bis eine homogene Masse entsteht.
3 Stück Eier - Schritt 5
Vermische das Weizenmehl, die gemahlenen Mandeln, das Backpulver, das Salz und das Backkakao in einer separaten Schüssel und gib die Mischung zur Butter-Ei-Masse dazu.
1/100 Stück Salz (eine Prise) 1 ½ TL Backpulver 100 g Weizenmehl 25 g Backkakao 85 g gemahlene Mandeln (@dianacompanyde) - Schritt 6
Rühre die Milch unter den Teig, bis alles gut vermischt ist.
50 ml Milch - Schritt 7
Hebe die geraspelte Zartbitterschokolade unter den Teig.
40 g geraspelte Zartbitterschokolade - Schritt 8
Fülle den Teig in die vorbereitete Springform und verstreiche die Oberfläche glatt.
- Schritt 9
Backe den Kuchen für ca. 45 Minuten im unteren Drittel des Ofens. Mache die Stäbchenprobe, der Kuchen sollte innen noch leicht feucht sein.
45 min
- Schritt 10
Lass den fertigen Kuchen in der Form abkühlen. Sobald er abgekühlt ist, kannst du ihn nach Belieben dekorieren.
20 min
Utensilien
- Backofen
- Schüssel
- Mixgerät
- Spatel
- Sieb
- Springform (18 cm)
Fragen & Antworten
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