Bacon-Hausmannskost
Diese herzhafte Bacon-Hausmannskost ist ein wahrer Genuss für Liebhaber deftiger Küche. Der intensive Geschmack von knusprigem Bacon kombiniert mit einer Prise Gemüse verleiht diesem Gericht eine einzigartige Note. Die saftigen Stücke Bacon harmonieren perfekt mit den zarten Gemüsesorten und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ein wahrer Klassiker, der jeden Gaumen verwöhnt.
Zutaten
Schritte
- Schritt 1
Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Schritt 2
Die Zwiebeln und Möhren schälen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
- Schritt 3
Den Bacon in Streifen schneiden.
- Schritt 4
In einer großen Pfanne das Öl erhitzen und den Bacon darin knusprig anbraten.
- Schritt 5
Die Zwiebeln, Möhren und Kartoffeln hinzufügen und unter Rühren ca. 10 Minuten braten, bis das Gemüse leicht gebräunt ist.
- Schritt 6
Die Erbsen dazugeben und weitere 5 Minuten braten.
- Schritt 7
Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und gut vermischen.
- Schritt 8
Die Pfanne abdecken und bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
- Schritt 9
Die Bacon-Hausmannskost heiß servieren und genießen!
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