Einfache Puffreisherzen zum Muttertag
Diese zarten Puffreisherzen sind das perfekte Geschenk für den Muttertag! Mit einer köstlichen Kombination aus geschmolzenen Marshmallows und knusprigen Reispops, veredelt mit zarter Schokolade und bunten Streuseln, bringen sie Freude und süße Momente. Einfach zuzubereiten und in attraktive Formen gegossen, sind sie nicht nur lecker, sondern auch eine gelungene Überraschung für jeden, der sie erhält!
Zutaten
Puffreisherzen
- 20 g Butter
- 100 g Marshmallows
- 100 g Bio Reispops
- 50 g weiße Couverture
- 50 g dunkle Couverture
- 10 g Kokosöl
- 30 g Streusel
Schritte
- Schritt 1
Heize den Ofen auf 180 °C (Umluft) vor. Fette die Springformen gut ein, damit die Herzen später leicht herauskommen.
- Schritt 2
Gib die Butter in eine mikrowellengeeignete Schüssel und schmelze sie in der Mikrowelle.
20 g Butter
- Schritt 3
Füge die Marshmallows zu der geschmolzenen Butter hinzu und erhitze sie ebenfalls in der Mikrowelle. Achte darauf, immer nur ein paar Sekunden zu erhitzen, umrühren und dann wieder erhitzen, bis alles vollständig geschmolzen ist.
1 min
100 g Marshmallows
- Schritt 4
Gib die Bio Reispops in die Schüssel und vermische sie zügig mit der Marshmallow-Butter-Mischung, bis alles gut durchzogen ist.
100 g Bio Reispops
- Schritt 5
Drücke die Mischung gleichmäßig in die Springformen, sodass sie gut angedrückt wird und lasse sie für mindestens 1 Stunde aushärten.
1 h 0 min
- Schritt 6
Schmelze die weiße und dunkle Couverture in einer Schüssel über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle. Füge ein wenig Kokosöl hinzu, um die Schokolade geschmeidiger zu machen.
50 g weiße Couverture 50 g dunkle Couverture 10 g Kokosöl
- Schritt 7
Gieße die geschmolzene Schokolade über die ausgehärteten Herzen und dekoriere sie nach Belieben mit bunten Streuseln.
30 g Streusel
Utensilien
- Schüssel
- Mikrowelle
- Wasserbad
- Spatel
- Löffel
- Springformen
Fragen & Antworten
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