Bolivien +3
Chicharrón de Cerdo mit Mote (knuspriges Schweinefleisch)
2 h 5 min Mittel
Rezepte aus Beni
Die Küche der bolivianischen Region Beni: Amazonas-Einflüsse, Wildfisch, Maniok, exotische Früchte und würzige Tropfensaucen prägen ihre Aromenvielfalt.
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Rezepte aus Beni
32Rezepte
Mexiko +7
Cremiger Arroz con Leche (Spanischer Milchreis)
1 h 15 min Leicht
Bolivien +3
Alfajores – zarte Doppelkekse mit Dulce de Leche
1 min Mittel
Bolivien +4
Dorado a la parrilla – gegrillter Dorado-Flussfisch
55 min Mittel
Paraguay +3
Pacú frito – knusprig frittierter Flussfisch
1 h 5 min Leicht
Bolivien +3
Bolivianische Humintas (gefüllte Maispäckchen im Maisblatt)
2 min Mittel
Bolivien +1
Peruanische Anticuchos vom Rinderherz
2 h 45 min Mittel
Bolivien
Bolivianische Salteñas mit saftiger Rindfleischfüllung
4 h Schwer