Hefeteigtaschen mit herzhafter Füllung

Name: Hefeteigtaschen mit herzhafter Füllung
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Mehl; 7 g Trockenhefe; 10 g Zucker; 5 g Salz; 2 EL Olivenöl; 150 ml Wasser; 300 g Hackfleisch; 1 Stück Zwiebel; 2 Zehe Knoblauch; 2 TL Paprikapulver; 1 TL Oregano; 1 TL Thymian; 5 g Salz; 3 g Pfeffer

0/5 (0)

KI Generiert

Vegetarisch

Zubereitungsart

Backen

Eigenschaften

Fingerfood

Internationale Küche

Deutsche Küche

Herzhafte Küche

Herzhafter Snack

Ofengerichte

Diese Hefeteigtaschen mit herzhafter Füllung sind ein wahrer Genuss. Der luftige Teig umhüllt eine würzige und aromatische Füllung, die beim ersten Bissen alle Geschmackssinne anspricht. Die Kombination aus warmen Gewürzen, frischen Kräutern und herzhaften Zutaten sorgt für ein vollmundiges und befriedigendes Geschmackserlebnis.

# thymian

# Backen

# Knoblauch

# Paprika

# Oregano

# Würzig

# Gefüllt

# Hauptgericht

# Fingerfood

# Vollmundig

# Deutsche Küche

# Snack

# aromatisch

# Hefeteig

# herzhaft

malsati-team

KI Generiert

Lade ein Foto hoch

Arbeitszeit

1 h

Ruhezeit

Koch/Backzeit

30 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Hefeteig

300 g

Mehl

7 g

Trockenhefe

10 g

Zucker

5 g

Salz

2 EL

Olivenöl

150 ml

Wasser

Füllung

300 g

Hackfleisch

1 Stück

Zwiebel

2 Zehe

Knoblauch

2 TL

Paprikapulver

1 TL

Oregano

1 TL

Thymian

5 g

Salz

3 g

Pfeffer

Utensilien

Arbeitsfläche

Schüssel

Backblech

Pfanne

Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Für den Hefeteig das Mehl, die Trockenhefe, den Zucker und das Salz in einer Schüssel vermengen.

Schritt 2

Olivenöl hinzufügen und langsam das Wasser unter ständigem Kneten dazugeben, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.

Schritt 3

Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.

Schritt 4

Für die Füllung die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und mit dem Hackfleisch in einer Pfanne anbraten.

Schritt 5

Paprikapulver, Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Schritt 6

Den Hefeteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in Quadrate schneiden.

Schritt 7

In die Mitte jedes Quadrats etwas von der Hackmischung geben, die Ränder mit Wasser bestreichen und zu Taschen formen.

Schritt 8

Die Taschen auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.

Schritt 9

Heiß servieren und genießen!

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.