Halwa

Name: Halwa
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Tadschikistan
Ingredients: 100 g Ghee; 150 g Grieß; 200 g Zucker; 500 ml Wasser; 1 TL Kardamom; 50 g Mandeln; 50 g Rosinen

0/5 (0)

Tadschikistan

KI Generiert

Vegetarisch

Menü

Desserts

Nach Gericht

Süßspeisen

Internationale Küche

Indische Küche

Nach Anlass

Festtagsgerichte

Halwa ist ein traditionelles Dessert, das in vielen Kulturen beliebt ist. Es ist reichhaltig, süß und hat eine samtige Textur, die auf der Zunge zergeht. Die Kombination aus Ghee, Zucker und Grieß, verfeinert mit aromatischen Gewürzen wie Kardamom, macht dieses Gericht zu einem wahren Genuss. Perfekt für festliche Anlässe oder als süßer Abschluss eines besonderen Essens.

# Kardamom

# Süßspeise

# Vegetarisch

# Indisch

# hausgemacht

# Dessert

# Grieß

# Ghee

# Festlich

# aromatisch

# traditionell

# Einfach

# Schnell

# Klassisch

# süß

malsati-team

KI Generiert

Lade ein Foto hoch

Arbeitszeit

10 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

20 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

100 g

Ghee

150 g

Grieß

200 g

Zucker

500 ml

Wasser

1 TL

Kardamomgemahlen

50 g

Mandelngehackt

50 g

Rosinen

Utensilien

Holzlöffel

Schalen

Topf

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Das Ghee in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

100 g Ghee

Schritt 2

Den Grieß hinzufügen und unter ständigem Rühren goldbraun rösten.

150 g Grieß

Schritt 3

Das Wasser langsam hinzufügen und gut umrühren, um Klumpen zu vermeiden.

500 ml Wasser

Schritt 4

Den Zucker und den gemahlenen Kardamom hinzufügen und weiter rühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.

200 g Zucker– 1 TL Kardamomgemahlen

Schritt 5

Die gehackten Mandeln und Rosinen unterrühren und das Halwa weiter kochen, bis es eine dicke, puddingartige Konsistenz erreicht.

50 g Mandelngehackt– 50 g Rosinen

Schritt 6

Das Halwa in Schalen füllen und warm servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.