Der Regenbogensalat ist ein farbenfrohes und gesundes Gericht, das eine Vielzahl von frischen Gemüsesorten kombiniert. Jede Zutat bringt ihre eigene Textur und ihren eigenen Geschmack mit, was zu einem harmonischen und dennoch aufregenden Geschmackserlebnis führt. Der Salat ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch reich an Vitaminen und Nährstoffen, perfekt für eine leichte Mahlzeit oder als Beilage.
Gurke in Scheiben schneiden und zusammen mit den halbierten Kirschtomaten in die Schüssel geben.
1 Stück Gurkein Scheiben geschnitten– 200 g Kirschtomatenhalbiert
Schritt 4
Fein geschnittenen Rotkohl und abgetropften Mais hinzufügen.
150 g Rotkohlfein geschnitten– 150 g Maisabgetropft
Schritt 5
Avocado in Würfel schneiden und zusammen mit dem gewaschenen Rucola in die Schüssel geben.
1 Stück Avocadoin Würfel geschnitten– 50 g Rucolagewaschen
Schritt 6
Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer über den Salat geben und gut vermischen.
3 EL Olivenöl– 2 EL Zitronensaft– 1 TL Salz– ½ TL Pfeffer
Achtung
Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.