Diese Rosenkohl-Pfanne mit Hähnchen und Paprika ist ein wahres Fest der Aromen. Der zarte Rosenkohl harmoniert perfekt mit dem saftigen Hähnchen und der süßen Paprika. Ein Hauch von Knoblauch und frischen Kräutern verleiht dem Gericht eine unwiderstehliche Tiefe. Dieses Gericht ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein Gaumenschmaus, der die Sinne belebt und den Gaumen erfreut.
Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Hähnchenstücke hinzufügen und etwa 5-7 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind.
500 g Hähnchenbrustfiletin mundgerechte Stücke geschnitten
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2 EL Olivenöl
Schritt 2
Den gehackten Knoblauch in die Pfanne geben und für eine weitere Minute anbraten, bis er duftet.
2 Stück Knoblauchzehenfein gehackt
Schritt 3
Den Rosenkohl und die Paprikastreifen hinzufügen. Alles gut vermengen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
400 g Rosenkohlgeputzt und halbiert
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2 Stück Rote Paprikain Streifen geschnitten
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1 TL Salz
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½ TL Schwarzer Pfefferfrisch gemahlen
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1 TL Paprikapulveredelsüß
Schritt 4
00:20:00
Die Hitze reduzieren, die Pfanne abdecken und das Gemüse etwa 15-20 Minuten köcheln lassen, bis der Rosenkohl zart ist.
Schritt 5
Vor dem Servieren die gehackte Petersilie über das Gericht streuen.
½ Bund frische Petersiliegehackt
Achtung
Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.