Johnnycakes

Name: Johnnycakes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Turks- und Caicosinseln
Ingredients: 200 g Maismehl; 250 ml Wasser; 125 ml Milch; 1 EL Zucker; 0.5 TL Salz; 30 g Butter; 2 EL Pflanzenöl

0/5 (0)

Turks- und Caicosinseln

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Vegetarisch

Nach Eigenschaften

Glutenfrei

Johnnycakes sind eine köstliche und einfache Delikatesse, die aus Maismehl hergestellt werden. Diese goldenen, knusprigen Fladen sind außen knusprig und innen weich und bieten einen leicht süßen und herzhaften Geschmack. Perfekt als Frühstück oder Beilage, sind sie ein traditionelles Gericht, das in der amerikanischen Küche verwurzelt ist.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

10 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

20 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Stück/e

Teig

200 g

Maismehl

250 ml

Wasserkochend

125 ml

Milch

1 EL

Zucker

½ TL

Salz

30 g

Buttergeschmolzen

2 EL

Pflanzenöl

Utensilien

Schüssel

Kochlöffel

Messbecher

Pfanne

Zubereitungsschritte

Schritt 1

00:05:00

In einer großen Schüssel das Maismehl mit dem kochenden Wasser übergießen und gut verrühren. Die Mischung 5 Minuten stehen lassen.

200 g Maismehl– 250 ml Wasserkochend

Schritt 2

Milch, Zucker, Salz und geschmolzene Butter zur Maismehlmischung hinzufügen und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.

125 ml Milch– 1 EL Zucker– ½ TL Salz– 30 g Buttergeschmolzen

Schritt 3

Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Pflanzenöl hinzufügen.

2 EL Pflanzenöl

Schritt 4

Den Teig portionsweise in die Pfanne geben und zu kleinen Fladen formen. Jede Seite etwa 3-4 Minuten braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Schritt 5

Die fertigen Johnnycakes auf einem Teller anrichten und warm servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.