Falklandinseln Rindfleisch und Bohnen Eintopf

Name: Falklandinseln Rindfleisch und Bohnen Eintopf
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Falklandinseln
Ingredients: 500 g Rindfleisch; 400 g Bohnen; 2 Stück Zwiebeln; 2 Stück Karotten; 2 Stangen Sellerie; 2 Zehen Knoblauch; 2 EL Tomatenmark; 1 Liter Rinderbrühe; 1 Zweig Thymian; 2 Stück Lorbeerblätter; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 2 EL Olivenöl

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Falklandinseln

KI Generiert

Klassiker

Eintopf

Mahlzeit

Hauptgerichte

Ein herzhafter Eintopf aus zartem Rindfleisch und nahrhaften Bohnen, inspiriert von den traditionellen Gerichten der Falklandinseln. Das Fleisch wird langsam in einer reichhaltigen Brühe gekocht, die mit aromatischen Gewürzen und frischem Gemüse verfeinert wird. Die Bohnen sorgen für eine cremige Textur und eine zusätzliche Portion Protein. Dieser Eintopf ist perfekt für kalte Tage und wird Sie mit seinem vollen Geschmack und seiner Wärme verwöhnen.

# kalte Tage

# warm

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# Eintopf

# Bohnen

# Falklandinseln

# herzhaft

malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

2 h

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

500 g

Rindfleisch

400 g

Bohnen

2 Stück

Zwiebeln

2 Stück

Karotten

2 Stangen

Sellerie

2 Zehen

Knoblauch

2 EL

Tomatenmark

1 Liter

Rinderbrühe

1 Zweig

Thymian

2 Stück

Lorbeerblätter

1 TL

Salz

1 TL

Pfeffer

2 EL

Olivenöl

Utensilien

Schneidebrett

Dosenöffner

großer Topf

Kochlöffel

Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Das Rindfleisch in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2

Die Zwiebeln, Karotten und Sellerie ebenfalls in kleine Würfel schneiden.

Schritt 3

In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und das Fleisch darin scharf anbraten.

Schritt 4

Die Zwiebeln, Karotten und Sellerie hinzufügen und für weitere 5 Minuten anbraten.

Schritt 5

Den Knoblauch hinzufügen und für 1 Minute mitbraten.

Schritt 6

Das Tomatenmark hinzufügen und für 2 Minuten mitbraten.

Schritt 7

Die Rinderbrühe, Thymian, Lorbeerblätter, Salz und Pfeffer hinzufügen und zum Kochen bringen.

Schritt 8

Die Hitze reduzieren und den Eintopf für 1,5 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.

Schritt 9

Die Bohnen abtropfen lassen und zum Eintopf hinzufügen.

Schritt 10

Für weitere 30 Minuten köcheln lassen, bis die Bohnen weich sind.

Schritt 11

Den Eintopf abschmecken und gegebenenfalls mit Salz und Pfeffer nachwürzen.

Schritt 12

Heiß servieren und genießen!

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.