Shafout

Name: Shafout
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Jemen
Ingredients: 500 g Joghurt; 100 ml Wasser; 4 Stück Fladenbrot; 1 Bund Frische Minze; 1 Bund Frischer Koriander; 2 Stück Knoblauchzehen; 1 TL Salz; 0.5 TL Schwarzer Pfeffer

0/5 (0)

Jemen

KI Generiert

Vegetarisch

Internationale Küche

orientalisch

Nach Eigenschaften

Sommergerichte

Vegetarisch

Menü

Vorspeise

Gesunde Ernährung

Shafout ist ein traditionelles jemenitisches Gericht, das durch seine erfrischende Kombination aus Joghurt, Kräutern und Fladenbrot besticht. Es ist ein leichtes und dennoch sättigendes Gericht, das perfekt für heiße Sommertage geeignet ist. Die Aromen von frischer Minze und Koriander harmonieren wunderbar mit dem cremigen Joghurt und dem knusprigen Fladenbrot, was zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis führt.

# Joghurt

# Fladenbrot

# Orientalisch

# gesund

# Sommer

# Vegetarisch

# leicht

# kalt

# traditionell

# Erfrischend

# Vorspeise

# Einfach

# Schnell

# Kräuter

# jemenitisch

malsati-team

KI Generiert

Lade ein Foto hoch

Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Shafout

500 g

Joghurt

100 ml

Wasser

4 Stück

Fladenbrotin Stücke gerissen

1 Bund

Frische Minzefein gehackt

1 Bund

Frischer Korianderfein gehackt

2 Stück

Knoblauchzehenfein gehackt

1 TL

Salz

½ TL

Schwarzer Pfeffer

Utensilien

große Schüssel

Messer

Schneebesen

Schneidebrett

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Joghurt in eine große Schüssel geben und mit dem Wasser glatt rühren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.

500 g Joghurt– 100 ml Wasser

Schritt 2

Das Fladenbrot in mundgerechte Stücke reißen und in die Joghurtmischung geben.

4 Stück Fladenbrotin Stücke gerissen

Schritt 3

Die fein gehackte Minze, den Koriander und den Knoblauch hinzufügen und gut vermischen.

1 Bund Frische Minzefein gehackt– 1 Bund Frischer Korianderfein gehackt– 2 Stück Knoblauchzehenfein gehackt

Schritt 4

Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken und gut umrühren.

1 TL Salz– ½ TL Schwarzer Pfeffer

Schritt 5

Das Shafout sofort servieren oder bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.