Gebratener Reis mit Gemüse

Name: Gebratener Reis mit Gemüse
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Langkornreis; 600 ml Gemüsebrühe; 2 EL Öl (z.B. Erdnussöl); 1 Stück Zwiebel; 2 Zehe Knoblauchzehe; 1 TL Ingwer; 2 Stück Karotten; 100 g Erbsen; 3 EL Sojasauce; 2 Stück Ei; 5 g Salz; 3 g Pfeffer

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KI Generiert

Vegetarisch

Mahlzeit

Hauptgerichte

Eigenschaften

Gesunde Rezepte

Internationale Küche

Asiatische Küche

Beilagen

Ernährungsformen

Vegetarische Gerichte

Ein köstliches Gericht, das die Aromen von gebratenem Reis und frischem Gemüse in perfekter Harmonie vereint. Der gebratene Reis ist herzhaft und aromatisch, während das Gemüse eine angenehme Knackigkeit und Frische bietet. Die Kombination aus Sojasauce, Ingwer und Knoblauch verleiht diesem Gericht eine herrliche Würze und Tiefe. Ein wahrer Genuss für die Sinne, der jeden Gaumen erfreut.

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# herzhaft

malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

15 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Hauptgericht

300 g

Langkornreis

600 ml

Gemüsebrühe

2 EL

Öl (z.B. Erdnussöl)

1 Stück

Zwiebel

2 Zehe

Knoblauchzehe

1 TL

Ingwer

2 Stück

Karotten

100 g

Erbsen

3 EL

Sojasauce

2 Stück

5 g

Salz

3 g

Pfeffer

Utensilien

Messer

Schneidebrett

Wok

Schüssel

Kochtopf

Pfanne

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Langkornreis mit heißer Gemüsebrühe übergießen und 15 Minuten quellen lassen.

Schritt 2

Öl in einem Wok erhitzen, gehackte Zwiebel, Knoblauch und Ingwer darin anbraten.

Schritt 3

Geschnittene Karotten hinzufügen und kurz anbraten, dann gekochten Reis dazugeben.

Schritt 4

Erbsen und Sojasauce unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 5

In einer separaten Pfanne Rühreier zubereiten und über den gebratenen Reis geben.

Schritt 6

Den gebratenen Reis mit Gemüse servieren und genießen.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.