Queenies

Name: Queenies
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Insel Man
Ingredients: 500 g Jakobsmuscheln; 100 g Butter; 3 Stück Knoblauchzehen; 0.5 Bund Petersilie; 2 EL Zitronensaft; 1 TL Salz; 0.5 TL Schwarzer Pfeffer

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Insel Man

KI Generiert

Mahlzeit

Vorspeisen

Eigenschaften

Einfache Rezepte

Hauptgerichte

Schnelle Rezepte

Zutaten

Meeresfrüchte

Queenies sind eine köstliche Delikatesse, die aus frischen Jakobsmuscheln zubereitet werden. Diese kleinen, zarten Muscheln werden in einer aromatischen Mischung aus Butter, Knoblauch und frischen Kräutern gebraten, was ihnen einen unvergleichlichen Geschmack verleiht. Perfekt als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht, sind Queenies ein wahrer Genuss für Meeresfrüchte-Liebhaber.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

10 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Queenies

500 g

Jakobsmuschelnfrisch

100 g

Butternull

3 Stück

Knoblauchzehenfein gehackt

½ Bund

Petersiliefein gehackt

2 EL

Zitronensaftfrisch gepresst

1 TL

Salznull

½ TL

Schwarzer Pfefferfrisch gemahlen

Utensilien

Schneidebrett

Küchenpapier

Pfanne

Kochlöffel

Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Jakobsmuscheln unter kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.

500 g Jakobsmuschelnfrisch

Schritt 2

In einer großen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.

100 g Butternull

Schritt 3

Den gehackten Knoblauch hinzufügen und etwa 1 Minute anbraten, bis er duftet.

3 Stück Knoblauchzehenfein gehackt

Schritt 4

Die Jakobsmuscheln in die Pfanne geben und etwa 2-3 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.

500 g Jakobsmuschelnfrisch

Schritt 5

Die gehackte Petersilie und den Zitronensaft hinzufügen und gut vermischen.

½ Bund Petersiliefein gehackt

–

2 EL Zitronensaftfrisch gepresst

Schritt 6

Mit Salz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer abschmecken.

1 TL Salznull

–

½ TL Schwarzer Pfefferfrisch gemahlen

Schritt 7

Die Queenies sofort servieren, am besten mit frischem Brot oder einem leichten Salat.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.