Limukohu-Salat

Name: Limukohu-Salat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: United States Minor Outlying Islands
Ingredients: 300 g Gurke; 200 g Rote Paprika; 100 g Rote Zwiebel; 150 g Kirschtomaten; 0.5 Bund Frischer Koriander; 0.5 Bund Frische Minze; 3 EL Limettensaft; 2 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 0.5 TL Schwarzer Pfeffer

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United States Minor Outlying Islands

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Der Limukohu-Salat ist eine erfrischende und exotische Kreation, die die Aromen von frischem Gemüse und Limettensaft perfekt kombiniert. Die knackigen Texturen der Gurken und Paprika harmonieren wunderbar mit der Säure der Limette und der Frische der Kräuter. Ein idealer Salat für heiße Sommertage oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

300 g

Gurkein dünne Scheiben geschnitten

200 g

Rote Paprikain feine Streifen geschnitten

100 g

Rote Zwiebelin feine Ringe geschnitten

150 g

Kirschtomatenhalbiert

½ Bund

Frischer Koriandergrob gehackt

½ Bund

Frische Minzegrob gehackt

3 EL

Limettensaft

2 EL

Olivenöl

1 TL

Salz

½ TL

Schwarzer Pfefferfrisch gemahlen

Utensilien

Teelöffel

Esslöffel

Messer

Schneidebrett

große Schüssel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Gurke in dünne Scheiben schneiden und in eine große Schüssel geben.

300 g Gurkein dünne Scheiben geschnitten

Schritt 2

Die rote Paprika in feine Streifen schneiden und zu den Gurken geben.

200 g Rote Paprikain feine Streifen geschnitten

Schritt 3

Die rote Zwiebel in feine Ringe schneiden und hinzufügen.

100 g Rote Zwiebelin feine Ringe geschnitten

Schritt 4

Die Kirschtomaten halbieren und in die Schüssel geben.

150 g Kirschtomatenhalbiert

Schritt 5

Den frischen Koriander und die Minze grob hacken und hinzufügen.

½ Bund Frischer Koriandergrob gehackt– ½ Bund Frische Minzegrob gehackt

Schritt 6

Den Limettensaft und das Olivenöl über das Gemüse geben.

3 EL Limettensaft– 2 EL Olivenöl

Schritt 7

Mit Salz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer abschmecken und gut vermischen.

1 TL Salz– ½ TL Schwarzer Pfefferfrisch gemahlen

Schritt 8

Den Salat sofort servieren oder bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.