Kokos-Limetten-Waffeln

Name: Kokos-Limetten-Waffeln
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Mehl; 50 g Kokosraspeln; 50 g Zucker; 2 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 2 Stück Eier; 250 ml Kokosmilch; 2 EL Limettensaft; 1 TL Vanilleextrakt

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KI Generiert

Vegetarisch

Mahlzeit

Desserts

Zubereitungsart

Backen

Snacks & Vorspeisen

Tageszeit

Frühstück & Brunch

Die Kokos-Limetten-Waffeln sind ein exotisches Geschmackserlebnis, das die Aromen von frischem Kokosnuss und spritziger Limette vereint. Die Waffeln sind herrlich knusprig von außen und zart und luftig von innen. Der Kokosgeschmack verleiht den Waffeln eine cremige Note, während die Limette einen frischen und belebenden Akzent setzt. Diese Waffeln sind perfekt für einen entspannten Sommerbrunch oder als süßer Snack zwischendurch. Egal zu welcher Tageszeit, sie verbreiten tropisches Flair und bringen sofort gute Laune.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

20 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Waffelteig

200 g

Mehl

50 g

Kokosraspeln

50 g

Zucker

2 TL

Backpulver

1 Prise

Salz

2 Stück

Eier

250 ml

Kokosmilch

2 EL

Limettensaft

1 TL

Vanilleextrakt

Utensilien

Rührlöffel

Schneebesen

Waffeleisen

Esslöffel

Schüssel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

In einer Schüssel Mehl, Kokosraspeln, Zucker, Backpulver und Salz vermengen.

Schritt 2

In einer separaten Schüssel Eier, Kokosmilch, Limettensaft und Vanilleextrakt verquirlen.

Schritt 3

Die trockenen Zutaten in die Eimischung geben und zu einem glatten Teig verrühren.

Schritt 4

Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.

Schritt 5

Den Teig portionsweise in das Waffeleisen geben und goldbraun backen.

Schritt 6

Die Waffeln herausnehmen und warm servieren. Nach Belieben mit frischen Früchten, Kokosraspeln und Ahornsirup garnieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.