Fiafia

Name: Fiafia
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Tokelau
Ingredients: 500 g Hühnchenbrust; 400 ml Kokosmilch; 2 EL Currypaste; 2 EL Zucker; 2 EL Fischsauce; 2 EL Limettensaft; 2 Zehen Knoblauch; 2 cm Ingwer; 2 Stück Karotten; 2 Stück Paprika; 2 Stück Zucchini; 400 g Basmatireis

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Tokelau

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Hauptgerichte

Ein köstliches Gericht, das die Sinne mit seinen exotischen Aromen und Texturen verzaubert. Zartes Hühnchenfleisch wird in einer würzigen Kokosnuss-Curry-Sauce gekocht und mit frischem Gemüse und duftendem Basmatireis serviert. Die perfekte Kombination aus süß, sauer und scharf, die jeden Gaumen erfreut. Ein Festmahl, das man sich nicht entgehen lassen sollte.

# exotisch

# Kokosnuss

# Gemüse

# Basmatireis

# sauer

# Curry

# Hühnchen

# süß

# scharf

malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

40 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

500 g

Hühnchenbrust

400 ml

Kokosmilch

2 EL

Currypaste

2 EL

Zucker

2 EL

Fischsauce

2 EL

Limettensaft

2 Zehen

Knoblauch

2 cm

Ingwer

2 Stück

Karotten

2 Stück

Paprika

2 Stück

Zucchini

400 g

Basmatireis

Utensilien

Messer

Schneidebrett

Topf

Löffel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Das Hühnchen in mundgerechte Stücke schneiden.

Schritt 2

In einem Topf die Kokosmilch, Currypaste, Zucker, Fischsauce, Limettensaft, Knoblauch und Ingwer vermischen und zum Kochen bringen.

Schritt 3

Das Hühnchen hinzufügen und für 20 Minuten köcheln lassen.

Schritt 4

In der Zwischenzeit das Gemüse schneiden.

Schritt 5

Das Gemüse zum Hühnchen geben und für weitere 10 Minuten kochen lassen.

Schritt 6

In der Zwischenzeit den Basmatireis nach Packungsanweisung kochen.

Schritt 7

Das Fiafia auf Tellern anrichten und mit dem Basmatireis servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.