Khao Poon

Ein köstliches Gericht aus Laos, das die perfekte Kombination aus würziger, saurer und cremiger Aromen bietet. Die Basis dieser Suppe besteht aus einer reichhaltigen Kokosmilchbrühe, die mit rotem Curry, Fischsauce und Limettensaft gewürzt ist. Dazu kommen zarte Hühnchenstücke, knackiges Gemüse und Reisnudeln, die dem Gericht eine angenehme Textur verleihen. Die frischen Kräuter und Gewürze wie Koriander, Minze und Chili sorgen für einen zusätzlichen Kick und machen diese Suppe zu einem wahren Geschmackserlebnis.