Klassische Schokoladenmuffins

Name: Klassische Schokoladenmuffins
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 200 g Mehl; 200 g Zucker; 50 g Kakaopulver; 2 EL Backpulver; 0.5 TL Salz; 2 Stück Eier; 240 ml Milch; 120 ml Pflanzenöl; 1 TL Vanilleextrakt; 150 g Schokoladenstückchen

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Ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt! Diese köstlichen Schokoladenmuffins sind saftig, schokoladig und einfach unwiderstehlich. Der intensive Kakao-Geschmack und die zarten Schokoladenstückchen sorgen für puren Genuss. Ob zum Frühstück, als Snack zwischendurch oder zum Kaffee - diese Muffins sind immer eine gute Wahl und lassen Schokoladenliebhaberherzen höherschlagen.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

20 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Stück/e

200 g

Mehl

200 g

Zucker

50 g

Kakaopulver

2 EL

Backpulver

½ TL

Salz

2 Stück

Eier

240 ml

Milch

120 ml

Pflanzenöl

1 TL

Vanilleextrakt

150 g

Schokoladenstückchen

Utensilien

Schneebesen

Papierförmchen

Muffinblech

Backlöffel

Schüssel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Ofen auf 200°C vorheizen und ein Muffinblech mit Papierförmchen auskleiden.

Schritt 2

In einer Schüssel das Mehl, den Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz vermengen.

Schritt 3

In einer anderen Schüssel die Eier, Milch, Pflanzenöl und Vanilleextrakt verquirlen.

Schritt 4

Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und kurz verrühren, bis alles gerade so vermischt ist. Die Schokoladenstückchen unterheben.

Schritt 5

Den Teig gleichmäßig auf die Muffinförmchen verteilen und im vorgeheizten Ofen ca. 18-20 Minuten backen, bis sie leicht aufgehen und fest werden.

Schritt 6

Die Muffins aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen, dann servieren und genießen!

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.