Erdbeertorte

Name: Erdbeertorte
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: 250 g Mehl; 100 g Zucker; 150 g Butter; 2 Stück Eier; 1.5 TL Backpulver; 3 Stück Eigelb; 500 ml Milch; 100 g Zucker; 50 g Vanillepuddingpulver; 3 Blatt Gelatine; 200 ml Sahne; 500 g Erdbeeren; 5 Blatt Gelatine; 50 g Zucker

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KI Generiert

Vegetarisch

Anlassbezogen

Feiertagsrezepte

Zubereitungsart

Backen

Kuchen

Mahlzeit

Desserts

Nach Saison

Sommer

Die Erdbeertorte ist ein erfrischendes und delikates Dessert, das die süße Frische von Erdbeeren mit dem luftigen Geschmack von Vanillecreme und dem knusprigen Biss des Kuchens kombiniert. Die fruchtige Süße der Erdbeeren harmoniert perfekt mit der zarten Creme und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Diese Torte ist perfekt für den Sommer und jede Gelegenheit, bei der man ein köstliches und farbenfrohes Dessert servieren möchte.

# Vanille

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# Erfrischend

# Kaffeekränzchen

# Erdbeeren

# Backen

# Sommer

# Feiertagsessen

# fruchtig

# Creme

# farbenfroh

malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

1 h

Ruhezeit

Koch/Backzeit

30 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Kuchenteig

250 g

Mehl

100 g

Zucker

150 g

Butter

2 Stück

Eier

1 ½ TL

Backpulver

Vanillecreme

3 Stück

Eigelb

500 ml

Milch

100 g

Zucker

50 g

Vanillepuddingpulver

3 Blatt

Gelatine

200 ml

Sahne

Belag

500 g

Erdbeeren

5 Blatt

Gelatine

50 g

Zucker

Utensilien

Messer

Schneidebrett

Schneebesen

Springform

Backpinsel

Topf

Rührlöffel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und eine Springform einfetten.

Schritt 2

Für den Kuchenteig: Mehl, Zucker, Butter, Eier und Backpulver zu einem Teig verkneten, in die Springform füllen und ca. 25 Minuten backen. Auskühlen lassen.

Schritt 3

Für die Vanillecreme: Eigelb, Milch, Zucker und Vanillepuddingpulver zu einer Creme kochen. Die eingeweichte Gelatine einrühren und kalt stellen. Geschlagene Sahne unterheben.

Schritt 4

Die Hälfte der Creme auf den Kuchenteig streichen und glatt streichen.

Schritt 5

Erdbeeren halbieren und auf die Creme legen.

Schritt 6

Für den Belag: Erdbeersaft erwärmen, Gelatine darin auflösen und über die Erdbeeren geben. Torte kühl stellen.

Schritt 7

Die restliche Vanillecreme als Rand und Dekoration auf der Torte verteilen.

Schritt 8

Nach Belieben mit frischen Erdbeeren dekorieren und servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.