Marmar

Name: Marmar
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Marshallinseln
Ingredients: 800 g Lammfleisch; 2 Stück Zwiebeln; 3 Stück Knoblauchzehen; 4 Stück Tomaten; 2 Stück Paprika; 3 EL Olivenöl; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Paprikapulver; 0.5 TL Zimt; 1 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer; 1 Bund frische Petersilie; 0.5 Bund Frische Minze

0/5 (0)

Marshallinseln

KI Generiert

Internationale Küche

orientalisch

Festlich

Fleisch

Menü

Hauptgericht

Traditionell

Marmar ist ein köstliches Gericht, das die Aromen des Orients einfängt. Mit einer harmonischen Mischung aus Gewürzen und frischen Kräutern bietet es ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Die zarte Textur des Fleisches, kombiniert mit der Würze und den frischen Zutaten, macht dieses Gericht zu einem wahren Genuss für die Sinne.

# Kochkunst

# exotisch

# Aromen

# Orientalisch

# Fleischgericht

# Würzig

# Hauptgericht

# Gäste

# Familienessen

# Festlich

# traditionell

# Genuss

# herzhaft

# Gewürze

# Kräuter

malsati-team

KI Generiert

Lade ein Foto hoch

Arbeitszeit

30 min

Ruhezeit

10 min

Koch/Backzeit

1 h

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Hauptgericht

800 g

Lammfleischin Würfel geschnitten

2 Stück

Zwiebelnfein gehackt

3 Stück

Knoblauchzehenfein gehackt

4 Stück

Tomatengewürfelt

2 Stück

Paprikain Streifen geschnitten

3 EL

Olivenöl

1 TL

Kreuzkümmel

1 TL

Paprikapulver

½ TL

Zimt

1 TL

Salz

½ TL

Pfeffer

1 Bund

frische Petersiliegehackt

½ Bund

Frische Minzegehackt

Utensilien

Messer

Schneidebrett

Kochlöffel

großer Topf

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Das Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten.

2 Stück Zwiebelnfein gehackt– 3 EL Olivenöl

Schritt 2

Den Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.

3 Stück Knoblauchzehenfein gehackt

Schritt 3

Das Lammfleisch hinzufügen und von allen Seiten anbraten, bis es braun ist.

800 g Lammfleischin Würfel geschnitten

Schritt 4

Die gewürfelten Tomaten und die Paprikastreifen hinzufügen und gut umrühren.

4 Stück Tomatengewürfelt– 2 Stück Paprikain Streifen geschnitten

Schritt 5

Kreuzkümmel, Paprikapulver, Zimt, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.

1 TL Kreuzkümmel– 1 TL Paprikapulver– ½ TL Zimt– 1 TL Salz– ½ TL Pfeffer

Schritt 6

00:45:00

Den Topf abdecken und das Gericht bei mittlerer Hitze etwa 45 Minuten köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.

Schritt 7

00:05:00

Die gehackte Petersilie und Minze unterrühren und das Gericht weitere 5 Minuten ziehen lassen.

1 Bund frische Petersiliegehackt– ½ Bund Frische Minzegehackt

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.