Erdbeer Basilikum Sorbet

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Das Erdbeer-Basilikum-Sorbet ist ein erfrischendes und fruchtiges Dessert, das perfekt für den Sommer geeignet ist. Die süße und saftige Erdbeere verbindet sich harmonisch mit dem aromatischen Basilikum, wodurch ein köstliches Geschmackserlebnis entsteht. Dieses Sorbet ist sowohl leicht und erfrischend als auch voller intensiver Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
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Arbeitszeit
20 min
Ruhezeit
-
Koch/Backzeit
-
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
4
Portion/en
Sorbet
500 g
Erdbeeren
30 g
Basilikumblätter
2 EL
Zitronensaft
100 g
Puderzucker
100 ml
Wasser
Utensilien
Flache FormEisportioniererMixer
Zubereitungsschritte
Schritt 1
Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.
Schritt 2
Die Basilikumblätter fein hacken.
Schritt 3
In einem Mixer die Erdbeeren, Basilikum, Zitronensaft, Puderzucker und Wasser pürieren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Schritt 4
Die Masse in eine flache Form geben und für mindestens 6 Stunden oder über Nacht einfrieren.
Schritt 5
Das Sorbet aus dem Gefrierfach nehmen und kurz antauen lassen.
Schritt 6
Das Sorbet mit einem Eisportionierer zu Kugeln formen und in Dessertschalen anrichten.
Schritt 7
Nach Belieben mit frischen Erdbeeren und Basilikumblättern garnieren und servieren.
Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.

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