Pfannkuchen mit Marmelade

Name: Pfannkuchen mit Marmelade
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 200 g Weizenmehl; 300 ml Milch; 3 Stück Eier; 40 g Zucker; 10 g Backpulver; 2 g Salz; 3 g Zimt; 50 g Butter

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Deutschland

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Einfache Rezepte

Diese köstlichen Pfannkuchen sind luftig leicht und perfekt zum Frühstück oder als Dessert. Mit einer goldbraunen Oberfläche und einer zarten Textur sind sie ein echter Genuss. Die Kombination aus süßer Marmelade und einem Hauch von Zimt in jedem Bissen macht diese Pfannkuchen unwiderstehlich. Ideal, um sie warm mit der Famile oder Freunden zu teilen und einfach zu einem Lieblingsrezept zu werden.

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malsati-team

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

5 min

Koch/Backzeit

20 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Teig

200 g

Weizenmehl

300 ml

Milch

3 Stück

Eier

40 g

Zucker

10 g

Backpulver

2 g

Salz

3 g

Zimt

50 g

Buttergeschmolzen

Utensilien

Schneebesen

Pfanne

Pfannenwender

Kelle

Schüssel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

In einer großen Schüssel das Weizenmehl, Zucker, Backpulver, Salz und Zimt gut vermengen.

200 g Weizenmehl

–

40 g Zucker

–

10 g Backpulver

–

2 g Salz

–

3 g Zimt

Schritt 2

In einer separaten Schüssel die Eier mit der Milch verquirlen und die geschmolzene Butter hinzufügen.

300 ml Milch

–

3 Stück Eier

–

50 g Buttergeschmolzen

Schritt 3

00:05:00

Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles vorsichtig verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Lassen Sie den Teig für 5 Minuten ruhen.

200 g Weizenmehl

–

300 ml Milch

–

3 Stück Eier

–

40 g Zucker

–

10 g Backpulver

–

2 g Salz

–

3 g Zimt

–

50 g Buttergeschmolzen

Schritt 4

Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und leicht einfetten mit etwas Butter oder Öl.

50 g Buttergeschmolzen

Schritt 5

00:02:00

Eine Kelle Teig in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen. Den Pfannkuchen 2-3 Minuten garen, bis sich Blasen bilden und die Unterseite goldbraun ist.

200 g Weizenmehl

–

300 ml Milch

–

3 Stück Eier

–

40 g Zucker

–

10 g Backpulver

–

2 g Salz

–

3 g Zimt

–

50 g Buttergeschmolzen

Schritt 6

00:01:00

Den Pfannkuchen umdrehen und weitere 1-2 Minuten auf der anderen Seite backen, bis er ebenfalls goldbraun ist.

200 g Weizenmehl

–

300 ml Milch

–

3 Stück Eier

–

40 g Zucker

–

10 g Backpulver

–

2 g Salz

–

3 g Zimt

–

50 g Buttergeschmolzen

Schritt 7

Den fertigen Pfannkuchen auf einen Teller legen und warm halten. Den Vorgang mit dem restlichen Teig wiederholen.

200 g Weizenmehl

–

300 ml Milch

–

3 Stück Eier

–

40 g Zucker

–

10 g Backpulver

–

2 g Salz

–

3 g Zimt

–

50 g Buttergeschmolzen

Schritt 8

Die Pfannkuchen mit Ihrer Lieblingsmarmelade servieren. Genießen Sie sie warm!

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.