Bratapfel mit Marzipanfüllung

Name: Bratapfel mit Marzipanfüllung
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 100 g Marzipanrohmasse; 50 g Mandeln; 30 g Rosinen; 0.5 TL Zimt; 4 Stück Äpfel; 2 EL Zucker; 20 g Butter

0/5 (0)

Deutschland

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Dessert

Festtagsküche

Der Bratapfel mit Marzipanfüllung ist ein klassisches deutsches Dessert, das die kalten Winterabende mit seinem warmen, süßen und würzigen Aroma erhellt. Die Kombination aus saftigen Äpfeln, süßem Marzipan und einer Prise Zimt schafft ein harmonisches Geschmackserlebnis, das an gemütliche Abende am Kamin erinnert. Die knusprige Nussfüllung und die zarte Vanillesoße runden dieses traditionelle Gericht perfekt ab.

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# traditionell

# Einfach

# Herbst

malsati-team

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

5 min

Koch/Backzeit

30 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Stück/e

Füllung

100 g

Marzipanrohmassein kleine Stücke geschnitten

50 g

Mandelngehackt

30 g

Rosinennull

½ TL

Zimtnull

Äpfel

4 Stück

Äpfelentkernt

2 EL

Zuckernull

20 g

Butterin kleine Stücke geschnitten

Utensilien

Ofenfeste Form

Backofen

Schüssel

Apfelausstecher

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Marzipan, gehackte Mandeln, Rosinen und Zimt in einer Schüssel gut vermischen.

100 g Marzipanrohmassein kleine Stücke geschnitten– 50 g Mandelngehackt– 30 g Rosinennull– ½ TL Zimtnull

Schritt 2

Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen, dabei darauf achten, den Boden nicht zu durchstechen.

4 Stück Äpfelentkernt

Schritt 3

Die Marzipanfüllung gleichmäßig in die ausgehöhlten Äpfel füllen.

100 g Marzipanrohmassein kleine Stücke geschnitten– 4 Stück Äpfelentkernt

Schritt 4

Die gefüllten Äpfel in eine ofenfeste Form setzen und mit Zucker bestreuen. Die Butterstücke auf die Äpfel verteilen.

2 EL Zuckernull– 20 g Butterin kleine Stücke geschnitten

Schritt 5

00:30:00

Den Ofen auf 180°C vorheizen und die Äpfel etwa 25-30 Minuten backen, bis sie weich sind.

Schritt 6

00:05:00

Die Bratäpfel aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.