Gebackene Zucchinisticks

Name: Gebackene Zucchinisticks
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Zucchini; 50 g Mehl; 2 Stück Eier; 100 g Paniermehl; 50 g Parmesan; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL Paprikapulver; 2 EL Olivenöl

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KI Generiert

Vegetarisch

Zutaten

Gemüsegerichte

Anlassbezogen

Partyrezepte

Mahlzeit

Snacks & Vorspeisen

Ernährungsformen

Vegetarische Gerichte

Zubereitungsart

Backen

Gebackene Zucchinisticks sind knusprig, pikant und voller Geschmack. Die zarten Zucchinisticks sind mit einer würzigen Panade umhüllt und im Ofen goldbraun gebacken. Jeder Bissen bietet eine perfekte Kombination aus zarter Zucchini und knuspriger Panade, gewürzt mit Kräutern und Gewürzen. Ein fantastisches Fingerfood für Partys oder als Vorspeise, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern wird.

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# Vorspeisen

# Vegetarisch

# Würzig

# Partysnacks

malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

20 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Zucchinisticks

500 g

Zucchini

50 g

Mehl

2 Stück

Eier

100 g

Paniermehl

50 g

Parmesan

1 TL

Salz

1 TL

Pfeffer

1 TL

Knoblauchpulver

1 TL

Paprikapulver

2 EL

Olivenöl

Utensilien

Schüsseln

Schneidebrett

Messer

Backpapier

Backblech

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Schritt 2

Die Zucchini in Sticks schneiden, dann salzen und beiseite stellen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.

Schritt 3

Mehl, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver vermischen. In einer separaten Schüssel die Eier verquirlen. In einer dritten Schüssel Paniermehl, Parmesan und Paprikapulver vermengen.

Schritt 4

Die Zucchinisticks erst im Mehl wenden, dann in den verquirlten Eiern und schließlich in der Paniermehl-Mischung wälzen, um sie gleichmäßig zu panieren. Auf das vorbereitete Backblech legen und mit Olivenöl beträufeln.

Schritt 5

Die Zucchinisticks 15-20 Minuten goldbraun backen, dabei gelegentlich wenden, bis sie knusprig sind.

Schritt 6

Heiß servieren und genießen!

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.