Pelehu

Name: Pelehu
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Marshallinseln
Ingredients: 600 g Hähnchenbrustfilets; 400 g Tomaten; 200 g Zucchini; 150 g Paprika; 3 EL Olivenöl; 2 Stück Knoblauchzehen; 1 Bund Frischer Basilikum; 1 TL frischer Thymian; 1 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer

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Marshallinseln

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Pelehu ist ein köstliches Gericht, das die Aromen der mediterranen Küche einfängt. Mit einer harmonischen Mischung aus frischen Kräutern, saftigen Tomaten und zartem Hähnchen bietet dieses Gericht ein wahres Geschmackserlebnis. Die Kombination aus knusprigem Gemüse und zartem Fleisch sorgt für eine perfekte Balance und macht Pelehu zu einem unvergesslichen Genuss.

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malsati-team

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

5 min

Koch/Backzeit

40 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Hauptgericht

600 g

Hähnchenbrustfiletsin mundgerechte Stücke geschnitten

400 g

Tomatengewürfelt

200 g

Zucchiniin Scheiben geschnitten

150 g

Paprikain Streifen geschnitten

3 EL

Olivenöl

2 Stück

Knoblauchzehenfein gehackt

1 Bund

Frischer Basilikumgehackt

1 TL

frischer Thymiangehackt

1 TL

Salz

½ TL

Pfeffer

Utensilien

Messer

Auflaufform

Schüssel

Löffel

Schneidebrett

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Ofen auf 200°C vorheizen.

Schritt 2

Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden und in eine große Schüssel geben.

600 g Hähnchenbrustfiletsin mundgerechte Stücke geschnitten

Schritt 3

Die gewürfelten Tomaten, Zucchinischeiben und Paprikastreifen zum Hähnchen geben.

400 g Tomatengewürfelt– 200 g Zucchiniin Scheiben geschnitten– 150 g Paprikain Streifen geschnitten

Schritt 4

Olivenöl, gehackten Knoblauch, gehackten Basilikum und Thymian hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut vermischen.

3 EL Olivenöl– 2 Stück Knoblauchzehenfein gehackt– 1 Bund Frischer Basilikumgehackt– 1 TL frischer Thymiangehackt– 1 TL Salz– ½ TL Pfeffer

Schritt 5

Die Mischung in eine Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.

Schritt 6

00:40:00

Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen stellen und für 35-40 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart und das Gemüse zart ist.

Schritt 7

00:05:00

Die Auflaufform aus dem Ofen nehmen und das Gericht 5 Minuten ruhen lassen.

Schritt 8

Das Pelehu auf Teller verteilen und servieren. Guten Appetit!

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.