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Der Vanuatu Salat ist eine erfrischende und exotische Mischung aus frischen Zutaten, die die Aromen der Südsee perfekt einfängt. Mit knackigem Gemüse, saftigen Früchten und einer leichten, würzigen Vinaigrette ist dieser Salat ein wahres Geschmackserlebnis. Ideal als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht, bringt er die tropische Brise direkt auf Ihren Teller.
Kleine SchüsselSalatschüsselSchneidebrettLöffelMesser
Zubereitungsschritte
Schritt 1
Den Kopfsalat waschen und zerrupfen. Die Gurke in Scheiben schneiden. Die Paprika in Streifen schneiden. Die Mango schälen und würfeln. Die Avocado schälen und würfeln. Die rote Zwiebel in dünne Ringe schneiden. Den Koriander hacken.
200 g Kopfsalatgewaschen und zerrupft– 1 Stück Gurkein Scheiben geschnitten– 1 Stück Paprikain Streifen geschnitten– 1 Stück Mangogeschält und gewürfelt– 1 Stück Avocadogeschält und gewürfelt– 1 Stück Rote Zwiebelin dünne Ringe geschnitten– ½ Bund Koriandergehackt
Schritt 2
Alle vorbereiteten Zutaten in eine große Salatschüssel geben und gut vermischen.
200 g Kopfsalatgewaschen und zerrupft– 1 Stück Gurkein Scheiben geschnitten– 1 Stück Paprikain Streifen geschnitten– 1 Stück Mangogeschält und gewürfelt– 1 Stück Avocadogeschält und gewürfelt– 1 Stück Rote Zwiebelin dünne Ringe geschnitten– ½ Bund Koriandergehackt
Schritt 3
Für die Vinaigrette den Limettensaft, das Olivenöl, den Honig, das Salz und den Pfeffer in einer kleinen Schüssel gut verrühren.
3 EL Limettensaft– 4 EL Olivenöl– 1 TL Honig– ½ TL Salz– 1 Prise Pfeffer
Schritt 4
Die Vinaigrette über den Salat gießen und alles gut vermengen.
3 EL Limettensaft– 4 EL Olivenöl– 1 TL Honig– ½ TL Salz– 1 Prise Pfeffer
Achtung
Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.