Tom Yum

Tom Yum ist eine thailändische Suppe, die für ihre scharfe und saure Geschmacksrichtung bekannt ist. Diese Suppe vereint die Aromen von Zitronengras, Kaffirlimettenblättern, Galgant und Chilis, die zusammen eine unverwechselbare und erfrischende Geschmacksexplosion erzeugen. Die Zugabe von Garnelen und Pilzen sorgt für eine herzhafte Note, während Koriander und Limettensaft die Frische betonen. Ein wahres Meisterwerk der thailändischen Küche, das sowohl den Gaumen erfreut als auch die Sinne belebt.