Poulet Fafa

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Französisch-Polynesien KI Generiert
Nach ZubereitungSchmorgerichtMenüHauptgerichtTraditionellNach ZutatenGeflügelExotisch
Poulet Fafa ist ein traditionelles Gericht aus Tahiti, das die Aromen der Insel perfekt einfängt. Zarte Hähnchenstücke werden in einer köstlichen Kokosmilchsauce mit Spinat und aromatischen Gewürzen geschmort. Das Gericht ist reichhaltig, cremig und voller exotischer Geschmacksnoten, die an tropische Strände und sonnige Tage erinnern.
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malsati-team
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KI Generiert
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Arbeitszeit
20 min
Ruhezeit
-
Koch/Backzeit
40 min
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
4
Portion/en
800 g
Hähnchenbrustfiletsin mundgerechte Stücke geschnitten
400 ml
Kokosmilch
300 g
Spinatfrisch, gewaschen und grob gehackt
1 Stück
Zwiebelfein gehackt
3 Stück
Knoblauchzehenfein gehackt
5 cm
Ingwerfrisch, fein gerieben
2 EL
Olivenöl
1 TL
Salz
½ TL
Schwarzer Pfefferfrisch gemahlen
1 EL
Limettensaftfrisch gepresst
Utensilien
MesserSchneidebrettKochlöffelgroßer Topf
Zubereitungsschritte
Schritt 1
00:05:00
Das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Die fein gehackte Zwiebel hinzufügen und etwa 5 Minuten anbraten, bis sie weich und leicht goldbraun ist.
1 Stück Zwiebelfein gehackt– 2 EL Olivenöl
Schritt 2
00:02:00
Den fein gehackten Knoblauch und den geriebenen Ingwer hinzufügen und für weitere 2 Minuten anbraten, bis sie duften.
3 Stück Knoblauchzehenfein gehackt– 5 cm Ingwerfrisch, fein gerieben
Schritt 3
00:05:00
Die Hähnchenstücke in den Topf geben und anbraten, bis sie von allen Seiten leicht gebräunt sind.
800 g Hähnchenbrustfiletsin mundgerechte Stücke geschnitten
Schritt 4
00:20:00
Die Kokosmilch, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut umrühren. Die Hitze reduzieren und das Ganze etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen durchgegart ist.
400 ml Kokosmilch– 1 TL Salz– ½ TL Schwarzer Pfefferfrisch gemahlen
Schritt 5
00:05:00
Den gehackten Spinat hinzufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen, bis der Spinat zusammengefallen ist.
300 g Spinatfrisch, gewaschen und grob gehackt
Schritt 6
Zum Schluss den frisch gepressten Limettensaft einrühren und das Gericht sofort servieren.
1 EL Limettensaftfrisch gepresst
Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.

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