Kokos-Limetten-Tarte

Name: Kokos-Limetten-Tarte
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 150 g Kokosraspeln; 100 g Butter; 50 g Zucker; 400 ml Kondensmilch; 120 ml Limettensaft; 2 TL Limettenschale; 4 Stück Eigelb

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Deutschland

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Die Kokos-Limetten-Tarte ist ein erfrischendes Dessert, das die tropischen Aromen von Kokosnuss und Limette perfekt vereint. Der knusprige Boden aus Kokosraspeln und Butter bietet eine wunderbare Textur, während die cremige Limettenfüllung mit ihrer leichten Säure und Süße den Gaumen verführt. Diese Tarte ist ein idealer Abschluss für ein sommerliches Menü und bringt einen Hauch von Exotik auf den Tisch.

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malsati-team

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Arbeitszeit

30 min

Ruhezeit

2 h

Koch/Backzeit

20 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Stück/e

Boden

150 g

Kokosraspeln

100 g

Buttergeschmolzen

50 g

Zucker

Füllung

400 ml

Kondensmilch

120 ml

Limettensaftfrisch gepresst

2 TL

Limettenschaleabgerieben

4 Stück

Eigelb

Utensilien

Schneebesen

Schüssel

Tarteform

Backpapier

Reibe

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Eine Tarteform mit Backpapier auslegen.

Schritt 2

Kokosraspeln, geschmolzene Butter und Zucker in einer Schüssel gut vermischen. Die Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Tarteform drücken, um den Boden zu formen.

150 g Kokosraspeln– 100 g Buttergeschmolzen– 50 g Zucker

Schritt 3

00:10:00

Den Boden im vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten backen, bis er leicht goldbraun ist. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Schritt 4

Für die Füllung Kondensmilch, Limettensaft, Limettenschale und Eigelb in einer Schüssel gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

400 ml Kondensmilch– 120 ml Limettensaftfrisch gepresst– 2 TL Limettenschaleabgerieben– 4 Stück Eigelb

Schritt 5

Die Füllung auf den abgekühlten Boden gießen und gleichmäßig verteilen.

Schritt 6

00:10:00

Die Tarte im Ofen bei 180°C für weitere 10 Minuten backen, bis die Füllung fest ist. Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.

Schritt 7

02:00:00

Die Tarte für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, damit sie vollständig fest wird.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.