Grünkohl-Chips

Name: Grünkohl-Chips
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 200 g Grünkohl; 2 EL Olivenöl; 0.5 TL Meersalz; 0.5 TL Knoblauchpulver

0/5 (0)

Deutschland

KI Generiert

Vegan

Ernährungsformen

Vegetarische Rezepte

Mahlzeit

Snacks

Eigenschaften

Gesunde Ernährung

Vegan

Zubereitungsart

Ofengerichte

Grünkohl-Chips sind eine knusprige und gesunde Alternative zu herkömmlichen Kartoffelchips. Diese delikaten Chips bieten eine perfekte Balance aus erdigen und leicht bitteren Noten des Grünkohls, die durch eine Prise Meersalz und einen Hauch von Knoblauchpulver verstärkt werden. Ein Spritzer Olivenöl sorgt für eine angenehme Textur und verstärkt den natürlichen Geschmack des Grünkohls. Diese Chips sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein nährstoffreicher Snack, der sich ideal für einen gesunden Lebensstil eignet.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

10 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

15 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

200 g

Grünkohlgewaschen und in mundgerechte Stücke zerrissen

2 EL

Olivenöl

½ TL

Meersalz

½ TL

Knoblauchpulver

Utensilien

Backblech

Backpapier

große Schüssel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Ofen auf 150°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Schritt 2

Den Grünkohl waschen, gut abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke zupfen.

200 g Grünkohlgewaschen und in mundgerechte Stücke zerrissen

Schritt 3

In einer großen Schüssel den Grünkohl mit Olivenöl, Meersalz und Knoblauchpulver vermengen, bis alle Blätter gleichmäßig bedeckt sind.

200 g Grünkohlgewaschen und in mundgerechte Stücke zerrissen

–

2 EL Olivenöl

–

½ TL Meersalz

–

½ TL Knoblauchpulver

Schritt 4

Den gewürzten Grünkohl gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech verteilen, darauf achten, dass die Blätter nicht übereinander liegen.

200 g Grünkohlgewaschen und in mundgerechte Stücke zerrissen

Schritt 5

00:15:00

Im vorgeheizten Ofen für 10-15 Minuten backen, bis die Chips knusprig sind. Dabei darauf achten, dass sie nicht verbrennen.

Schritt 6

Die Grünkohl-Chips aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.