Rhabarberkuchen

Name: Rhabarberkuchen
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Ingredients: 250 g Mehl; 125 g Zucker; 125 g Butter; 1 Stück Eier; 1 TL Backpulver; 500 g Rhabarber; 2 EL Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 TL Zimt

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Ein saftiger Rhabarberkuchen vereint die fruchtige Säure des Rhabarbers mit einer zarten Süße und einem knusprigen Boden. Die fruchtigen Aromen des Rhabarbers werden durch die buttrige Textur des Kuchens und die feinen Gewürze perfekt ergänzt. Jeder Bissen bietet ein harmonisches Zusammenspiel von süß und sauer, das sowohl erfrischend als auch befriedigend ist. Dieser Kuchen eignet sich perfekt für den Nachmittagstee oder als köstliches Dessert nach dem Abendessen.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

30 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

45 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Stück/e

Teig

250 g

Mehl

125 g

Zucker

125 g

Butter

1 Stück

Eier

1 TL

Backpulver

Belag

500 g

Rhabarber

2 EL

Zucker

1 Päckchen

Vanillezucker

1 TL

Zimt

Utensilien

Backpinsel

Schneidebrett

Springform

Schüssel

Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Backofen auf 180°C vorheizen und eine Springform einfetten.

Schritt 2

Für den Teig das Mehl, Zucker, weiche Butter, Ei und Backpulver in einer Schüssel zu einem glatten Teig verkneten.

Schritt 3

Den Teig in die Springform geben und gleichmäßig verteilen.

Schritt 4

Den Rhabarber waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 5

Die Rhabarberstücke auf dem Teig verteilen.

Schritt 6

Zucker, Vanillezucker und Zimt vermischen und über den Rhabarber streuen.

Schritt 7

Den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 45 Minuten backen, bis er goldbraun ist.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.