Coleslaw mit Ananas und Joghurtdressing

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Vegetarisch
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Dieser Coleslaw mit Ananas und Joghurtdressing ist eine erfrischende und köstliche Beilage, die perfekt zu gegrilltem Fleisch oder als leichter Snack passt. Die süße Ananas verleiht dem Gericht eine fruchtige Note, während das Joghurtdressing eine angenehme Frische mit einem Hauch von Säure bringt. Die Kombination der knackigen Kohlsorten mit der saftigen Ananas und dem cremigen Dressing sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis und macht diesen Coleslaw zu einem Genuss für die Sinne.
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Arbeitszeit
20 min
Ruhezeit
-
Koch/Backzeit
-
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
4
Portion/en
Joghurtdressing
250 g
Naturjoghurt
100 g
Ananas
2 EL
Zitronensaft
1 EL
Honig
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
Kohlsalat
300 g
Weißkohl
150 g
Rotkohl
100 g
Karotte
100 g
Ananas
Utensilien
MesserRührschüsselHobelSchüsselSchneidebrett
Zubereitungsschritte
Schritt 1
Für das Joghurtdressing den Naturjoghurt, klein geschnittene Ananas, Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
Schritt 2
Den Weißkohl, Rotkohl und die Karotte fein hobeln und in eine große Schüssel geben.
Schritt 3
Die Ananas in kleine Stücke schneiden und zum Kohl geben.
Schritt 4
Das vorbereitete Joghurtdressing über den Kohl und die Ananas gießen.
Schritt 5
Alles gut vermengen und den Coleslaw für ca. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, bevor er serviert wird.
Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.

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