Pfannkuchen

Name: Pfannkuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Vereinigte Staaten von Amerika
Ingredients: 250 g Mehl; 300 ml Milch; 2 Stück Eier; 2 EL Zucker; 1 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 50 g Butter; 1 TL Vanilleextrakt

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Vereinigte Staaten von Amerika

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Süßspeisen

Pfannkuchen sind ein klassisches Frühstücksgericht, das durch seine fluffige Textur und den milden, leicht süßen Geschmack besticht. Diese Pfannkuchen sind perfekt goldbraun gebacken und bieten eine wunderbare Balance zwischen Weichheit und Leichtigkeit. Serviert mit frischem Obst, Ahornsirup oder einem Klecks Sahne, sind sie ein wahrer Genuss für die Sinne.

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malsati-team

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Arbeitszeit

10 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

20 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Teig

250 g

Mehl

300 ml

Milch

2 Stück

Eier

2 EL

Zucker

1 TL

Backpulver

1 Prise

Salz

50 g

Buttergeschmolzen

1 TL

Vanilleextrakt

Utensilien

Pfannenwender

Pfanne

Messbecher

Schüssel

Schneebesen

Zubereitungsschritte

Schritt 1

In einer großen Schüssel das Mehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz vermischen.

250 g Mehl– 2 EL Zucker– 1 TL Backpulver– 1 Prise Salz

Schritt 2

In einer separaten Schüssel die Eier, die Milch, die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt verquirlen.

300 ml Milch– 2 Stück Eier– 50 g Buttergeschmolzen– 1 TL Vanilleextrakt

Schritt 3

Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und vorsichtig verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.

250 g Mehl– 300 ml Milch– 2 Stück Eier– 2 EL Zucker– 1 TL Backpulver– 1 Prise Salz– 50 g Buttergeschmolzen– 1 TL Vanilleextrakt

Schritt 4

Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und leicht mit Butter oder Öl einfetten.

Schritt 5

Etwa 1/4 Tasse Teig in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen. Den Pfannkuchen etwa 2-3 Minuten backen, bis sich Blasen auf der Oberfläche bilden und die Ränder fest werden. Wenden und weitere 1-2 Minuten backen, bis beide Seiten goldbraun sind.

Schritt 6

Die fertigen Pfannkuchen auf einem Teller stapeln und warm halten. Mit dem restlichen Teig wiederholen.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.