Muriwo Unedovi

Name: Muriwo Unedovi
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Simbabwe
Ingredients: 500 g Spinat; 100 g Erdnüsse; 400 g Tomaten; 2 mittelgroße Zwiebeln; 2 Stück Knoblauchzehen; 1 Stück Chilischote; 500 ml Gemüsebrühe; 2 EL Pflanzenöl; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer

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Simbabwe

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Hauptgerichte

Ein traditionelles Gericht aus Simbabwe, das die Aromen von Spinat, Erdnüssen und Tomaten vereint. Der Spinat wird langsam in einer würzigen Tomatensauce gekocht, während die Erdnüsse eine cremige Textur und einen nussigen Geschmack hinzufügen. Dieses Gericht ist ein wahrer Genuss für die Sinne und perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden und Familie.

# Tomaten

# Simbabwe

# Würzig

# Erdnüsse

# gemütlich

# Spinat

# cremig

malsati-team

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

30 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

500 g

Spinat

100 g

Erdnüsse

400 g

Tomaten

2 mittelgroße

Zwiebeln

2 Stück

Knoblauchzehen

1 Stück

Chilischote

500 ml

Gemüsebrühe

2 EL

Pflanzenöl

1 TL

Salz

1 TL

Pfeffer

Utensilien

Mixer

Topf

Pfanne

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Spinat waschen und grob hacken.

Schritt 2

Zwiebeln, Knoblauch und Chilischote fein hacken.

Schritt 3

In einem Topf Öl erhitzen und Zwiebeln, Knoblauch und Chilischote darin anbraten.

Schritt 4

Tomaten hinzufügen und für 5 Minuten mitbraten.

Schritt 5

Gemüsebrühe und Spinat hinzufügen und für 15 Minuten köcheln lassen.

Schritt 6

Erdnüsse in einer Pfanne ohne Öl rösten, bis sie leicht gebräunt sind.

Schritt 7

Erdnüsse in einem Mixer zerkleinern und zur Spinat-Tomatensauce hinzufügen.

Schritt 8

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und für weitere 10 Minuten köcheln lassen.

Schritt 9

Muriwo Unedovi heiß servieren und mit Reis oder Sadza genießen.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.