Buffalo-Blumenkohl-Burger

Name: Buffalo-Blumenkohl-Burger
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Blumenkohl; 100 g Mehl; 2 TL Paprikapulver; 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer; 2 EL Pflanzenöl; 120 ml Buffalo-Soße; 4 Stück Burgerbrötchen; 4 Stück Salatblätter; 4 Stück Tomatenscheiben

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Vegan

Eigenschaften

Gesunde Rezepte

Gesunde Gerichte

Streetfood

Herzhafte Küche

Ernährungsformen

Vegetarische Gerichte

Veganes Hauptgericht

Internationale Küche

Amerikanische Küche

Ein Buffalo-Blumenkohl-Burger ist eine köstliche vegane Alternative zum klassischen Burger. Dieser Burger zeichnet sich durch knusprige Blumenkohlbissen aus, die in einer würzigen Buffalo-Soße glasiert sind. Die Aromen von Knoblauch, Paprika und einer leichten Schärfe sorgen für eine geschmackvolle Kombination. Der Burger ist herzhaft, würzig und dennoch erfrischend - ein absoluter Genuss für Vegetarier und Veganer ebenso wie für Fleischliebhaber, die nach einer abwechslungsreichen Alternative suchen.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

25 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Buffalo-Blumenkohl-Burger

600 g

Blumenkohl

100 g

Mehl

2 TL

Paprikapulver

1 TL

Knoblauchpulver

1 TL

Salz

½ TL

Pfeffer

2 EL

Pflanzenöl

120 ml

Buffalo-Soße

4 Stück

Burgerbrötchen

4 Stück

Salatblätter

4 Stück

Tomatenscheiben

Utensilien

Schneidebrett

Schüssel

Pfanne

Kochlöffel

Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Blumenkohl in kleine Röschen schneiden.

Schritt 2

In einer Schüssel Mehl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.

Schritt 3

Die Blumenkohlröschen in der Mehlmischung wenden, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.

Schritt 4

Die Blumenkohlröschen in einer Pfanne mit heißem Öl goldbraun und knusprig braten.

Schritt 5

Die Buffalo-Soße über die gebratenen Blumenkohlröschen gießen und gut vermengen, bis alle Röschen gleichmäßig glasiert sind.

Schritt 6

Die Burgerbrötchen nach Belieben aufbacken und mit Salatblättern, Tomatenscheiben und den glasierten Blumenkohlröschen belegen.

Schritt 7

Den Buffalo-Blumenkohl-Burger servieren und genießen!

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.