Vollkornpfannkuchen mit Ahornsirup

Name: Vollkornpfannkuchen mit Ahornsirup
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 200 g Vollkornmehl; 300 ml Milch; 2 Stück Eier; 1 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 100 ml Ahornsirup; 50 g Butter; 2 EL Öl

0/5 (0)

Deutschland

KI Generiert

Vegetarisch

Zubereitungsart

Pfannkuchen

Mahlzeit

Brunch

Klassiker

Süßspeisen

Tageszeit

Frühstück

Vollkornpfannkuchen mit Ahornsirup sind eine köstliche und gesunde Variante des klassischen Frühstücks. Die Vollkornmehle verleihen den Pfannkuchen eine herzhafte Textur und einen nussigen Geschmack, während der Ahornsirup eine süße und reichhaltige Note hinzufügt. Diese Pfannkuchen sind perfekt für ein gemütliches Frühstück oder Brunch und bieten eine ausgewogene Mischung aus Ballaststoffen und natürlichen Süßstoffen.

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# Frühstück

malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

20 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Pfannkuchenteig

200 g

Vollkornmehl

300 ml

Milch

2 Stück

Eier

1 TL

Backpulver

1 Prise

Salz

100 ml

Ahornsirup

50 g

Buttergeschmolzen

2 EL

Öl

Utensilien

Schneebesen

Pfanne

Spatel

Kelle

Schüssel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

In einer großen Schüssel das Vollkornmehl, Backpulver und Salz vermischen.

200 g Vollkornmehl

–

1 TL Backpulver

–

1 Prise Salz

Schritt 2

In einer separaten Schüssel die Eier verquirlen und dann die Milch und die geschmolzene Butter hinzufügen. Gut verrühren.

300 ml Milch

–

2 Stück Eier

–

50 g Buttergeschmolzen

Schritt 3

Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und zu einem glatten Teig verrühren.

200 g Vollkornmehl

–

300 ml Milch

–

2 Stück Eier

–

1 TL Backpulver

–

1 Prise Salz

–

50 g Buttergeschmolzen

Schritt 4

Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Öl hinzufügen. Eine Kelle Teig in die Pfanne geben und den Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun backen.

2 EL Öl

Schritt 5

Die fertigen Pfannkuchen auf einem Teller stapeln und mit Ahornsirup servieren.

100 ml Ahornsirup

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.