Fouti

Name: Fouti
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Guinea
Ingredients: 800 g Kartoffeln; 1 Stück Zwiebel; 2 Stück Knoblauchzehen; 2 EL Olivenöl; 500 ml Gemüsebrühe; 100 ml Sahne; 0.5 Bund Petersilie; 1 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer

0/5 (0)

Guinea

KI Generiert

Vegetarisch

Menü

Hauptgericht

Nach Eigenschaften

Gesunde Küche

Vegetarisch

Hausmannskost

Schnelle Rezepte

Fouti ist ein traditionelles Gericht, das durch seine Einfachheit und seinen reichen Geschmack besticht. Die Kombination aus frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen macht es zu einem wahren Genuss. Die Textur ist weich und cremig, während die Aromen von Kräutern und Gewürzen den Gaumen verwöhnen. Ein perfektes Gericht für jede Gelegenheit, das sowohl sättigend als auch wohltuend ist.

# wohltuend

# Hausmannskost

# gesund

# Vegetarisch

# Frisch

# Familienessen

# sättigend

# cremig

# aromatisch

# traditionell

# Einfach

# Schnell

# herzhaft

# Gewürze

# Kräuter

malsati-team

KI Generiert

Lade ein Foto hoch

Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

10 min

Koch/Backzeit

30 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Hauptgericht

800 g

Kartoffelngeschält und gewürfelt

1 Stück

Zwiebelfein gehackt

2 Stück

Knoblauchzehenfein gehackt

2 EL

Olivenöl

500 ml

Gemüsebrühe

100 ml

Sahne

½ Bund

Petersiliefein gehackt

1 TL

Salz

½ TL

Pfeffer

Utensilien

Schneidebrett

Messer

Kochlöffel

Pfanne

Sieb

Topf

Zubereitungsschritte

Schritt 1

00:15:00

Die geschälten und gewürfelten Kartoffeln in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen und etwa 15 Minuten kochen lassen, bis die Kartoffeln weich sind.

800 g Kartoffelngeschält und gewürfelt

Schritt 2

Während die Kartoffeln kochen, das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die fein gehackte Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie goldbraun sind.

1 Stück Zwiebelfein gehackt– 2 Stück Knoblauchzehenfein gehackt– 2 EL Olivenöl

Schritt 3

Die gekochten Kartoffeln abgießen und zurück in den Topf geben. Die angebratene Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen.

800 g Kartoffelngeschält und gewürfelt– 1 Stück Zwiebelfein gehackt– 2 Stück Knoblauchzehenfein gehackt

Schritt 4

Die Gemüsebrühe und die Sahne zu den Kartoffeln geben und alles gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

500 ml Gemüsebrühe– 100 ml Sahne– 1 TL Salz– ½ TL Pfeffer

Schritt 5

00:10:00

Die fein gehackte Petersilie unterrühren und das Gericht vor dem Servieren etwa 10 Minuten ruhen lassen.

½ Bund Petersiliefein gehackt

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.