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Crostini Sammarinesi sind eine köstliche Vorspeise aus San Marino, die durch ihre knusprige Textur und den reichen Geschmack besticht. Die Kombination aus geröstetem Brot, saftigen Tomaten, aromatischem Knoblauch und frischem Basilikum sorgt für ein wahres Geschmackserlebnis. Ein Hauch von Olivenöl und Balsamico-Essig rundet das Ganze perfekt ab. Diese Crostini sind ideal für gesellige Abende oder als raffinierte Vorspeise für besondere Anlässe.
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Baguettescheiben auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen etwa 5-7 Minuten rösten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
1 Stück Baguettein Scheiben geschnitten
Schritt 2
In einer Schüssel die gewürfelten Tomaten, den gehackten Knoblauch und das gehackte Basilikum vermengen. Olivenöl und Balsamico-Essig hinzufügen und gut vermischen. Mit Salz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer abschmecken.
200 g Tomatengewürfelt– 2 Stück Knoblauchzehenfein gehackt– ½ Bund Frisches Basilikumgehackt– 3 EL Olivenöl– 1 EL Balsamico-Essig– ½ TL Salz– ½ TL Schwarzer Pfefferfrisch gemahlen
Schritt 3
Die gerösteten Baguettescheiben aus dem Ofen nehmen und die Tomatenmischung gleichmäßig darauf verteilen. Sofort servieren und genießen.
1 Stück Baguettein Scheiben geschnitten– 200 g Tomatengewürfelt– 2 Stück Knoblauchzehenfein gehackt– ½ Bund Frisches Basilikumgehackt– 3 EL Olivenöl– 1 EL Balsamico-Essig– ½ TL Salz– ½ TL Schwarzer Pfefferfrisch gemahlen
Achtung
Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.