Halo-Halo ist ein erfrischendes philippinisches Dessert, das eine bunte Mischung aus verschiedenen süßen Zutaten bietet. Es kombiniert die Aromen von exotischen Früchten, süßen Bohnen, knusprigen Reisflocken und cremigem Eis, die alle in einer Schale mit zerstoßenem Eis und gesüßter Milch serviert werden. Dieses Dessert ist ein Fest für die Sinne und bietet eine perfekte Balance aus Süße, Textur und Kühle, ideal für heiße Sommertage.
Kochbananen (Saba)gekocht und in Scheiben geschnitten
100 g
Ube (lila Yamswurzel)gekocht und püriert
4 Stück
Leche Flanin Scheiben geschnitten
4 Kugeln
Vanilleeis
50 g
geröstete Reisflocken (Pinipig)
Utensilien
SchneidebrettSchalenLöffelMesser
Zubereitungsschritte
Schritt 1
Bereiten Sie alle Zutaten vor, indem Sie die Jackfrucht in Streifen schneiden, die Kochbananen kochen und in Scheiben schneiden, die Ube kochen und pürieren, und den Leche Flan in Scheiben schneiden.
100 g Jackfruchtin Streifen geschnitten
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100 g Kochbananen (Saba)gekocht und in Scheiben geschnitten
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100 g Ube (lila Yamswurzel)gekocht und püriert
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4 Stück Leche Flanin Scheiben geschnitten
Schritt 2
Verteilen Sie das zerstoßene Eis gleichmäßig auf vier Dessertschalen.
500 g zerstoßenes Eis
Schritt 3
Geben Sie jeweils eine Portion der gesüßten roten Bohnen, Kokosnussgel, Jackfrucht, Kochbananen und Ube auf das Eis.
100 g Kokosnussgel (Nata de Coco)abgetropft
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100 g Süße rote Bohnen (Adzuki)gekocht und gesüßt
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100 g Jackfruchtin Streifen geschnitten
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100 g Kochbananen (Saba)gekocht und in Scheiben geschnitten
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100 g Ube (lila Yamswurzel)gekocht und püriert
Schritt 4
Gießen Sie die gesüßte Kondensmilch über die Zutaten in jeder Schale.
200 ml gesüßte Kondensmilch
Schritt 5
Fügen Sie eine Scheibe Leche Flan und eine Kugel Vanilleeis auf jede Schale.
4 Stück Leche Flanin Scheiben geschnitten
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4 Kugeln Vanilleeis
Schritt 6
Streuen Sie die gerösteten Reisflocken über das Dessert, um eine knusprige Textur hinzuzufügen.
50 g geröstete Reisflocken (Pinipig)
Schritt 7
Sofort servieren und genießen!
Achtung
Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.