Apfel-Zimt-Muffins

Name: Apfel-Zimt-Muffins
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 250 g Mehl; 150 g Zucker; 3 g Backpulver; 2 TL Zimt; 1 TL Salz; 2 Stück Ei; 180 ml Milch; 120 ml Öl; 2 Stück Äpfel

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KI Generiert

Vegetarisch

Nach Tageszeit

Kaffee und Kuchen

Nach Zubereitung

Backen

Nachmittagskaffee

Internationale Küche

Deutsche Küche

Frühstück & Brunch

Diese köstlichen Apfel-Zimt-Muffins sind ein wahrer Genuss, der die Sinne mit dem süßen Aroma von Äpfeln und der Wärme von Zimt verwöhnt. Die weiche Textur des Teigs und die saftigen Apfelstückchen machen jeden Bissen zu einem vollkommenen Geschmackserlebnis. Diese Muffins sind perfekt für gemütliche Nachmittage mit einer Tasse Tee oder Kaffee und eignen sich auch hervorragend als süße Ergänzung zum Frühstück. Ein wahrer Klassiker, der jeden Gaumen erfreut.

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# Einfach

# Aroma

# Frühstück

malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

25 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Teig

250 g

Mehl

150 g

Zucker

3 g

Backpulver

2 TL

Zimt

1 TL

Salz

2 Stück

180 ml

Milch

120 ml

Öl

2 Stück

Äpfel

Utensilien

Backofen

Schüssel

Schneebesen

Backpinsel

Muffinblech

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Ofen auf 180°C vorheizen und Muffinformen einfetten.

Schritt 2

In einer Schüssel das Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt und Salz vermischen.

Schritt 3

In einer separaten Schüssel die Eier, Milch und Öl verquirlen.

Schritt 4

Die feuchten Zutaten zur Mehlmischung geben und kurz verrühren, bis alles gerade so verbunden ist.

Schritt 5

Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden, dann vorsichtig unter den Teig heben.

Schritt 6

Den Teig gleichmäßig in die vorbereiteten Muffinformen füllen.

Schritt 7

Die Muffins im vorgeheizten Ofen ca. 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun und durchgebacken sind.

Schritt 8

Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, bevor sie aus den Formen genommen werden.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.