Gemüse-Frittata mit Kirschtomaten

Name: Gemüse-Frittata mit Kirschtomaten
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 6 Stück Eier; 200 g Kirschtomaten; 150 g Zucchini; 100 g Paprika; 3 Stück Frühlingszwiebeln; 2 EL Basilikum; 2 EL Olivenöl; 50 ml Milch; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 1 TL Paprikapulver

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KI Generiert

Vegetarisch

Zutaten

Eiergerichte

Gemüsegerichte

Mahlzeit

Hauptgerichte

Internationale Küche

Mediterrane Küche

Eigenschaften

Gesunde Rezepte

Gesunde Gerichte

Die Gemüse-Frittata mit Kirschtomaten ist ein köstliches Gericht, das die Aromen frischer Gemüse und herzhafter Eier perfekt kombiniert. Die Frittata ist saftig und gleichzeitig leicht, mit einem Hauch von Basilikum und würzigen Paprikapulver. Jeder Bissen ist eine Explosion aus Farben und Geschmack, die jeden Gaumen erfreut. Ein wahrhaft befriedigendes Gericht, das als Hauptgericht oder Beilage zu jedem Anlass perfekt passt.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

20 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Gemüse-Frittata mit Kirschtomaten

6 Stück

Eier

200 g

Kirschtomaten

150 g

Zucchini

100 g

Paprika

3 Stück

Frühlingszwiebeln

2 EL

Basilikum

2 EL

Olivenöl

50 ml

Milch

1 TL

Salz

1 TL

Pfeffer

1 TL

Paprikapulver

Utensilien

Messer

Pfanne

Pfannenwender

Rührlöffel

Schüssel

Schneidebrett

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Kirschtomaten halbieren, die Zucchini in dünne Scheiben und die Paprika in Streifen schneiden.

Schritt 2

In einer Schüssel Eier, Milch, Salz, Pfeffer und Basilikum verquirlen.

Schritt 3

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das vorbereitete Gemüse hinzufügen. Etwa 5 Minuten anbraten, bis das Gemüse weich ist.

Schritt 4

Die Eimischung über das Gemüse in die Pfanne gießen und die Hitze reduzieren.

Schritt 5

Den Deckel auf die Pfanne legen und die Frittata etwa 10 Minuten lang sanft köcheln lassen, bis sie fest ist.

Schritt 6

Die Kirschtomaten auf die Frittata geben und leicht eindrücken, dann die Pfanne vom Herd nehmen.

Schritt 7

Die Frittata vorsichtig auf einen Teller gleiten lassen, in Stücke schneiden und servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.