Hühnchen-Cordon Bleu mit Brokkoli

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Hühnchen-Cordon Bleu mit Brokkoli ist ein köstliches Gericht, das die Aromen von zartem Hühnchen, würzigem Schinken und geschmolzenem Käse kombiniert. Der knusprige äußere Mantel umhüllt saftiges Hühnchen, während der Brokkoli eine frische Note hinzufügt. Das Gericht ist perfekt ausbalanciert und bietet eine köstliche Geschmackskombination, die jeden Gaumen verwöhnt.
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KI Generiert
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Arbeitszeit
30 min
Ruhezeit
-
Koch/Backzeit
30 min
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
4
Portion/en
Hühnchen-Cordon Bleu
600 g
Hühnchenbrust
150 g
Schinken
200 g
Gouda-Käse
100 g
Mehl
2 Stück
Eier
150 g
Paniermehl
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Paprikapulver
2 EL
Sonnenblumenöl
Brokkoli
500 g
Brokkoli
1 TL
Salz
Utensilien
ZahnstocherPfanneSchalen
Zubereitungsschritte
Schritt 1
Die Hühnchenbrüste waschen, trocken tupfen und längs halbieren.
Schritt 2
Den Gouda-Käse in Streifen schneiden und auf die Hühnchenhälften legen.
Schritt 3
Die Hühnchenhälften mit Schinken umwickeln und mit Zahnstochern sichern.
Schritt 4
Die Hühnchenhälften salzen, pfeffern und mit Paprikapulver würzen.
Schritt 5
Mehl, verquirlte Eier und Paniermehl jeweils in separate flache Schalen geben.
Schritt 6
Die Hühnchenhälften zuerst im Mehl wenden, dann durch die verquirlten Eier ziehen und zum Schluss im Paniermehl wenden.
Schritt 7
Das Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hühnchen-Cordon Bleu goldbraun braten.
Schritt 8
In der Zwischenzeit den Brokkoli in Röschen teilen und in kochendem Salzwasser 5 Minuten garen.
Schritt 9
Die Hühnchen-Cordon Bleu mit dem gegarten Brokkoli servieren und genießen.
Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.

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