Spinatsalat mit Erdnussdressing

Name: Spinatsalat mit Erdnussdressing
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 60 g Erdnussbutter; 30 ml Sojasauce; 15 ml Ahornsirup; 15 ml Reisessig; 10 g Ingwer; 1 Zehe Knoblauch; 60 ml Wasser; 200 g frischer Spinat; 8 Stück Cherrytomaten; 1 Stück Gurke; 50 g Geröstete Erdnüsse; 2 Stück Frühlingszwiebeln

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Vegetarisch

Eigenschaften

Gesunde Rezepte

Mahlzeit

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Ernährungsformen

Vegetarische Gerichte

Internationale Küche

Salate

Ein köstlicher Spinatsalat mit cremigem Erdnussdressing, der eine perfekte Kombination aus knackigem Spinat, herzhaften Erdnüssen und aromatischem Dressing bietet. Dieses Gericht ist frisch, würzig und hat einen herrlich nussigen Geschmack, der die Sinne verführt. Es ist eine raffinierte Vorspeise oder eine leichte Hauptmahlzeit, die perfekt zu jedem Anlass passt.

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# Gourmet

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# Vorspeise

# Sommerküche

malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Erdnussdressing

60 g

Erdnussbutter

30 ml

Sojasauce

15 ml

Ahornsirup

15 ml

Reisessig

10 g

Ingwer

1 Zehe

Knoblauch

60 ml

Wasser

Spinatsalat

200 g

frischer Spinat

8 Stück

Cherrytomaten

1 Stück

Gurke

50 g

Geröstete Erdnüsse

2 Stück

Frühlingszwiebeln

Utensilien

Schneidebrett

Schneebesen

Schüssel

Salatschüssel

Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Das Erdnussdressing vorbereiten, indem Erdnussbutter, Sojasauce, Ahornsirup, Reisessig, fein gehackter Ingwer, gehackter Knoblauch und Wasser in einer Schüssel vermengt werden, bis eine glatte Konsistenz entsteht.

Schritt 2

Den frischen Spinat waschen, trocken tupfen und in eine große Schüssel geben. Die Cherrytomaten halbieren, die Gurke in dünne Scheiben schneiden und die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Alles zusammen mit den gerösteten Erdnüssen zum Spinat geben.

Schritt 3

Das vorbereitete Erdnussdressing über den Salat gießen und vorsichtig vermengen, bis alle Zutaten gleichmäßig mit dem Dressing überzogen sind.

Schritt 4

Den Spinatsalat auf Tellern anrichten und nach Belieben mit zusätzlichen gerösteten Erdnüssen und Frühlingszwiebeln garnieren. Sofort servieren und genießen!

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.