Schneeflöckchen

Name: Schneeflöckchen
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h
Yield: 40
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 250 g Butter; 100 g Puderzucker; 1 TL Vanillezucker; 250 g Speisestärke; 100 g Mehl

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Deutschland

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Vegetarisch

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Backwaren

Plätzchen

Kekse

Nach Gericht

Süßspeisen

Schneeflöckchen sind zarte, mürbe Plätzchen, die auf der Zunge zergehen. Diese kleinen Köstlichkeiten sind perfekt für die Winterzeit und verzaubern mit ihrer leichten, buttrigen Textur und einem Hauch von Vanille. Sie sind ein wahrer Genuss für alle, die feine, nicht zu süße Backwaren schätzen.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

30 min

Koch/Backzeit

10 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Stück/e

Teig

250 g

Butterweich

100 g

Puderzucker

1 TL

Vanillezucker

250 g

Speisestärke

100 g

Mehl

Utensilien

Schüssel

Backblech

Handmixer

Frischhaltefolie

Kuchengitter

Backpapier

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die weiche Butter mit dem Puderzucker und dem Vanillezucker in einer Schüssel cremig rühren.

250 g Butterweich– 100 g Puderzucker– 1 TL Vanillezucker

Schritt 2

Speisestärke und Mehl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.

250 g Speisestärke– 100 g Mehl

Schritt 3

00:30:00

Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Schritt 4

Den Backofen auf 160°C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Schritt 5

Aus dem Teig kleine Kugeln formen und mit etwas Abstand auf das Backblech legen.

Schritt 6

Die Schneeflöckchen im vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten backen, bis sie leicht goldgelb sind.

Schritt 7

Die Plätzchen aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.