Pa Amb Tomàquet

Name: Pa Amb Tomàquet
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Andorra
Ingredients: 4 Stück Bauernbrot; 2 Stück Tomaten; 2 Stück Knoblauchzehen; 4 EL Olivenöl extra vergine; 4 Prise Meersalz

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Andorra

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Pa Amb Tomàquet ist ein einfaches, aber unglaublich schmackhaftes Gericht aus Katalonien. Die Kombination aus knusprigem Brot, saftigen Tomaten, aromatischem Knoblauch und hochwertigem Olivenöl ergibt eine perfekte Harmonie der Aromen. Es ist ein wunderbares Beispiel dafür, wie aus wenigen, aber qualitativ hochwertigen Zutaten ein kulinarisches Meisterwerk entstehen kann.

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malsati-team

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Arbeitszeit

10 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

5 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Stück/e

4 Stück

Bauernbrotin Scheiben geschnitten

2 Stück

Tomatenhalbiert

2 Stück

Knoblauchzehengeschält

4 EL

Olivenöl extra vergine

4 Prise

Meersalz

Utensilien

Messer

Grill oder Pfanne

Schneidebrett

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Brotscheiben auf einem Grill oder in einer Pfanne ohne Öl von beiden Seiten goldbraun rösten.

4 Stück Bauernbrotin Scheiben geschnitten

Schritt 2

Die gerösteten Brotscheiben mit den geschälten Knoblauchzehen einreiben.

4 Stück Bauernbrotin Scheiben geschnitten– 2 Stück Knoblauchzehengeschält

Schritt 3

Die halbierten Tomaten über die Brotscheiben reiben, sodass das Fruchtfleisch auf dem Brot verteilt wird.

4 Stück Bauernbrotin Scheiben geschnitten– 2 Stück Tomatenhalbiert

Schritt 4

Jede Brotscheibe mit einem Esslöffel Olivenöl beträufeln und mit einer Prise Meersalz bestreuen.

4 Stück Bauernbrotin Scheiben geschnitten– 4 EL Olivenöl extra vergine– 4 Prise Meersalz

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.