Brombeer-Ziegenkäse-Bruschetta

Name: Brombeer-Ziegenkäse-Bruschetta
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 200 g Baguette; 150 g Brombeeren; 100 g Ziegenkäse; 8 Stück Minze; 4 EL Balsamico-Glaze; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Salz

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Deutschland

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Brombeer-Ziegenkäse-Bruschetta ist eine köstliche Vorspeise, die die perfekte Kombination von süß und herzhaft bietet. Die saftigen Brombeeren, der cremige Ziegenkäse und das knusprige Baguette harmonieren perfekt miteinander. Die frische Minze verleiht dem Gericht eine angenehme Frische, während der Balsamico-Glaze eine süß-saure Note hinzufügt. Dieses Gericht ist eine Mischung aus Aromen, die Ihren Gaumen verwöhnen werden und Ihre Gäste begeistern.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

5 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Brombeer-Ziegenkäse-Bruschetta

200 g

Baguette

150 g

Brombeeren

100 g

Ziegenkäse

8 Stück

Minze

4 EL

Balsamico-Glaze

2 EL

Olivenöl

1 Prise

Salz

Utensilien

Ofen

Schneidebrett

Backblech

Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Backofen auf 180°C vorheizen.

Schritt 2

Das Baguette in Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Mit Olivenöl beträufeln und im Ofen goldbraun rösten.

Schritt 3

In der Zwischenzeit die Brombeeren vierteln und die Minze fein hacken.

Schritt 4

Den Ziegenkäse in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 5

Die gerösteten Baguettescheiben mit Ziegenkäse belegen und für 2 Minuten zurück in den Ofen geben, bis der Käse leicht geschmolzen ist.

Schritt 6

Die Brombeerstücke und gehackte Minze über den Ziegenkäse geben, mit Salz würzen und mit Balsamico-Glaze beträufeln.

Schritt 7

Die Brombeer-Ziegenkäse-Bruschetta servieren und genießen!

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.