Thiakry

Ein traditionelles senegalesisches Gericht, das aus Grieß, Joghurt, Zucker und Rosinen zubereitet wird. Der Grieß wird mit dem Joghurt vermischt und mit Zucker und Rosinen verfeinert, um eine cremige und süße Konsistenz zu erhalten. Die Rosinen verleihen dem Gericht eine fruchtige Note, während der Grieß für eine angenehme Textur sorgt. Dieses Gericht ist perfekt für einen warmen Sommertag, da es erfrischend und leicht ist, aber auch als Dessert für besondere Anlässe geeignet.