Apfelkuchen mit Streuseln

Name: Apfelkuchen mit Streuseln
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 12
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 300 g Mehl; 100 g Zucker; 200 g Butter; 1 Stück Ei; 0.5 TL Salz; 800 g Äpfel; 50 g Zucker; 1 TL Zimt; 1 EL Zitronensaft; 150 g Mehl; 100 g Zucker; 100 g Butter

0/5 (0)

Deutschland

KI Generiert

Vegetarisch

Ernährungsformen

Vegetarische Rezepte

Zubereitungsart

Backen

Kuchen

Fruchtkuchen

Mahlzeit

Dessert

Backwaren

Der Apfelkuchen mit Streuseln ist ein klassisches deutsches Dessert, das mit seiner Kombination aus saftigen Äpfeln und knusprigen Streuseln begeistert. Der zarte Mürbeteigboden bildet die perfekte Basis für die fruchtige Apfelfüllung, die mit einer Prise Zimt verfeinert wird. Die goldbraunen Streusel verleihen dem Kuchen eine unwiderstehliche Textur und einen süßen, buttrigen Geschmack. Ein Genuss für die Sinne, der sowohl warm als auch kalt serviert werden kann.

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# fruchtig

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# hausgemacht

# Backen

# Zimt

malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

30 min

Ruhezeit

30 min

Koch/Backzeit

45 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Stück/e

Teig

300 g

Mehl

100 g

Zucker

200 g

Butterkalt, in Stücke geschnitten

1 Stück

½ TL

Salz

Füllung

800 g

Äpfelgeschält, entkernt und in Scheiben geschnitten

50 g

Zucker

1 TL

Zimt

1 EL

Zitronensaft

Streusel

150 g

Mehl

100 g

Zucker

100 g

Butterkalt, in Stücke geschnitten

Utensilien

Backofen

Nudelholz

Schneidebrett

Messer

Schüssel

Springform

Zubereitungsschritte

Schritt 1

00:30:00

Mehl, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen. Kalte Butterstücke hinzufügen und mit den Händen zu einem krümeligen Teig verarbeiten. Ei hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

300 g Mehl

–

100 g Zucker

–

200 g Butterkalt, in Stücke geschnitten

–

1 Stück Ei

–

½ TL Salz

Schritt 2

In der Zwischenzeit die Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. Mit Zucker, Zimt und Zitronensaft vermischen und beiseite stellen.

800 g Äpfelgeschält, entkernt und in Scheiben geschnitten

–

50 g Zucker

–

1 TL Zimt

–

1 EL Zitronensaft

Schritt 3

Für die Streusel Mehl, Zucker und kalte Butterstücke in einer Schüssel vermengen und mit den Händen zu Streuseln verarbeiten.

150 g Mehl

–

100 g Zucker

–

100 g Butterkalt, in Stücke geschnitten

Schritt 4

Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Springform einfetten. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und auf einer bemehlten Fläche ausrollen. In die vorbereitete Springform legen und einen Rand formen.

Schritt 5

Die Apfelfüllung gleichmäßig auf dem Teigboden verteilen. Die Streusel darüber streuen.

Schritt 6

00:45:00

Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.