Nach AnlassGrillenFestlichMenüHauptgerichtInternationale KücheMediterranNach ZutatenMeeresfrüchte
Gegrillter Langusten ist ein Festmahl für die Sinne. Die zarten, saftigen Langusten werden mit einer aromatischen Kräuterbutter mariniert und dann perfekt gegrillt, um ihre natürliche Süße und den delikaten Geschmack hervorzuheben. Ein Hauch von Zitrone und Knoblauch rundet das Gericht ab und verleiht ihm eine frische, lebendige Note. Dieses Gericht ist ein wahres Highlight für jeden besonderen Anlass und wird Ihre Gäste begeistern.
Die weiche Butter in eine Schüssel geben und mit dem fein gehackten Knoblauch, Zitronensaft, gehackter Petersilie, Salz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer gut vermischen.
100 g Butterweich– 3 Stück Knoblauchzehenfein gehackt– 2 EL Zitronensaft– ½ Bund Petersiliefein gehackt– 1 TL Salz– ½ TL Schwarzer Pfefferfrisch gemahlen
Schritt 2
Die halbierten und entdarmten Langusten mit Olivenöl bestreichen und auf den Grill legen. Bei mittlerer Hitze etwa 5-7 Minuten pro Seite grillen, bis das Fleisch undurchsichtig und fest ist.
4 Stück Langustenhalbiert und entdarmt– 2 EL Olivenöl
Schritt 3
Während die Langusten grillen, die vorbereitete Kräuterbutter auf die Schnittflächen der Langusten verteilen.
100 g Butterweich
Schritt 4
00:05:00
Die gegrillten Langusten vom Grill nehmen und vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.
Achtung
Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.